Είναι κάποιες φορές που πραγματικά λυπόμαστε και μάλιστα σε μεγάλο βαθμό, όταν μαθαίνουμε ότι ένα εστιατόριο κλείνει τον κύκλο εργασιών του. Ιδίως όταν το εν λόγω εστιατόριο έρχεται με χρυσοποίκιλτες περγαμηνές, αστέρια Michelin να στολίζουν τα μανίκια των εμπνευστών του και μια γαστρονομική ιστορία που θες μήνες, απλά και μόνο να τη ξεφυλλίσεις.
Χρόνια δε, για να την εντρυφήσεις για να εισπράξεις το ρεζουμέ της δουλειάς του αείμνηστου σεφ Joel Robuchon που σε κάποιο στάδιο της καριέρας του, τα εστιατόριά του συγκέντρωσαν 32 αστέρια Michelin.
Ο λόγος φυσικά, για το L’ Atelier Robuchon στη Μαρίνα Αγίας Νάπας, το οποίο αρχές του μήνα κατέβασε τα ρολά του. Σημειώνουμε δε ότι το Le Deli Robuchon στη Μαρίνα Αγίας Νάπας, λειτουργεί κανονικά.
Το Salt & Fire, ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός που διακρίνεται για τις μοναδικές του γεύσεις και την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρά του, ανακοινώνει μια αποκλειστική βραδιά σε
Σε έναν κόσμο που τρέχει ασταμάτητα, όπου η παραγωγικότητα μοιάζει να είναι υποχρέωση και όχι επιλογή, υπάρχει μια απλή αλλά βαθιά φιλοσοφία που έρχεται από
Ο Θωμάς Μάτσας είναι αναμφίβολα ένας από τους πιο δραστήριους και πολυσυζητημένους σεφ της αθηναϊκής σκηνής, με διαδρομή από το Alemagou και το Le Sapin
Το Pralina Experience εγκαινιάζει μια νέα εποχή για τη γαστρονομική του ταυτότητα, παρουσιάζοντας ένα ολοκαίνουριο μενού που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα στη Λευκωσία. Το
Στην καρδιά της οινοπαραγωγικής περιοχής της Πάφου, εκεί όπου οι αμπελώνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας, του τοπίου και της πολιτιστικής ταυτότητας του τόπου —