
Η οδός Στασικράτους στη Λευκωσία, έχει να παινεύεται και για το Νοερά της. Κι αν με ρωτάς να σου πω περί τίνος πρόκειται, έχω να δηλώσω ότι είναι ένα μικρό γουστόζικο μαγαζάκι, ένα wine bar, ένας χώρος συνάντησης φίλων και γνωστών, που όλοι τους έχουν ένα κοινό παρονομαστή.

Θέλουν να περάσουν όμορφα και χαλαρά την ώρα τους, αράζοντας σε ένα από τους χουχουλιάρικους καναπέδες ή στα ψηλά και χαμηλά τραπέζια του πεζοδρόμου, απολαμβάνοντας, σαν και του λόγου μας ένα βελούδινο Merlot Karipidis, παρέα με πλάτερ ποιοτικών τυριών και αλλαντικών ή σπιτικές μπρουσκέτες με άπαιχτο λευκό ταραμά και μοσχομυριστό χταπόδι.


Άμα ξεκινήσουν τα μποφόρια, ο πολύπειρος στον χώρο της εστίασης, Αντρέας Χατζηστεφάνου, θα σε καθίσει στο minimal του μπαράκι ή στους παρεΐστικους καναπέδες του λευκόχρωμου ενδοχώρου, για να απολαύσεις εκεί με την παρέα σου μοναδικά ουίσκι, μπέρμπον, ρούμι και gin based ανάμεικτα ποτά, ακούοντας μουσικές που έχεις αγαπήσει και ακόμη αγαπάς.

Κι εκεί που νοερά θα ταξιδεύεις δεξιά και αριστερά, θα φτάνει και στο δικό σου τραπέζι ένα από τα σπιτικά, φτιαγμένα με πολλή αγάπη, μικρά ποιοτικά bites που εναλλάσονται και ανανεώνονται συχνά πυκνά. Συχνή ανανέωση και στις επιλογές της οινοκάρτας, είτε αυτό αφορά τη φιάλη, είτε το ποτήρι, αλλά το ίδιο να αναμένεις και και με τις επιλογές σε επιλεγμένα ουίσκι, με τη συλλογή του γουστόζικου μαγαζιού να εμπλουτίζεται δυναμικά.
Στασικράτους 25, Λευκωσία, 1065
99622915

Στα στενά γύρω από το Μεσαιωνικό Κάστρο Λεμεσού, εκεί που το παλιό συναντά το σύγχρονο και τα βήματα αντηχούν πάνω σε τοίχους και τείχη με

Η 79η τελετή των βραβείων της British Academy of Film and Television Arts πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο και επιβεβαίωσε τη δυναμική που είχε ήδη διαφανεί στην

Αυτό τον Μάρτιο, η πρωτόγονη δύναμη του μαγειρέματος στη φωτιά συναντά την αίγλη της κυπριακής οινοποιίας. Το Salt & Fire ανακοινώνει με υπερηφάνεια το Awakening

Με σταθερό αποτύπωμα στην κυπριακή αγορά οίνου και οινοπνευματωδών, η Punin Wine συνεχίζει να επενδύει ουσιαστικά στην οινική παιδεία και στη διαμόρφωση σύγχρονης γευστικής κουλτούρας.

Το να είσαι εξαιρετικός chef σε ένα μικρό, επιτυχημένο εστιατόριο είναι επίτευγμα.Το να αναλαμβάνεις όμως τη θέση Executive Chef σε ξενοδοχείο πολλών αστέρων ή σε
