Σάββατο βράδυ στο γεμάτο Rous στη Λευκωσία: δημιουργική κυπριακή κουζίνα, από τάκος με σεφταλιά και τραχανότο με λευκές γαρίδες μέχρι ρυζόγαλο με κρέμα αναρής, με εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής.
Don Carlo: Εκεί όπου η ιταλική κουζίνα συναντά την υψηλή αισθητική σε ένα από τα εντυπωσιακά εστιατόρια του νησιού. Μπήκαμε με το δεξί…(English review below)
Αναμφίβολα και με το χέρι στην καρδιά, το Don Carlo βρίσκεται στην πιο καλοδιατηρημένη και γοητευτική περιοχή της Πάφου – ίσως και ολάκερου του νησιού – […]
Salt & Fire: Δοκιμάσαμε το νέο μενού γευσιγνωσίας με τοπικούς οίνους και έχουμε τα καλύτερα…(English version below)
Η διαδρομή προς το πολυβραβευμένο Salt & Fire στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας έχει αναμφίβολα κάτι από μικρή απόδραση. Λιγότερο από είκοσι λεπτά από την πρωτεύουσα, […]
Το Τσιγκέλι. Μια κυπριακή ταβέρνα με ψυχή, γενναιοδωρία και επιλεγμένες δημιουργικές γεύσεις. Η πρώτη μας επίσκεψη…
Είναι κάποιες βραδιές που δεν χρειάζονται ιδιαίτερη αφορμή. Μια καλή παρέα, ένα ντόπιο κρασάκι, ένα τραπέζι γεμάτο μεζέδες και άνθρωποι που ξέρουν να σε φιλοξενούν. […]
Vinaria. Μικρά πιάτα, όμορφα οινικά ταξίδια και η τέχνη του μοιράσματος στο γραφικό Κίτι της επαρχίας Λάρνακας. Το επισκεφθήκαμε για πρώτη φορά και… (Also in English)
Βραδάκι καθημερινής και… “ναι”, το Κίτι έχει τη δική του γοητεία και μοναδική ταυτότητα. Στον γραφικό πυρήνα της κοινότητας, μια ανάσα μακριά από την ιστορική […]
Little Italy. Στη μαγευτική La Piazza του Ararat – The Signature Collection με οδηγό την ιταλική γαστρονομία και το εκλεκτό κρασί – Η δεύτερή μας επίσκεψη… (Also in English)
Η πρώτη μας, πριν λίγους μήνες, επίσκεψη στο Little Italy ήταν από εκείνες που αφήνουν όμορφες γευστικές αναμνήσεις και δημιουργούν προσδοκίες για την επόμενη. Επιστρέφοντας, […]
Delifoods Ltd. Δοκιμάσαμε την αριστεία των εκλεκτών τους κοπών, των φρέσκων ζυμαρικών και σαλτσών, των μοναδικών αλεύρων και όχι μόνο… και έχουμε τις πιο γευστικές ιστορίες για να σου διηγηθούμε
Δοκιμάσαμε premium κρέατα από την Αργεντινή και την Καλιφόρνια, ιταλικά φρέσκα ζυμαρικά, σάλτσες ντομάτας και άλευρα για pizza από την Delifoods Ltd και σου λέμε τι κρατήσαμε.
Reserva 52 Lounge. Κρήτη, Κύπρος και Αιγαίο συναντούν τη Μεσόγειο με τα “γαστρονομικά πινέλα” του δημιουργικού σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου. Επισκεφθήκαμε το εντυπωσιακό εστιατόριο της πρωτεύουσας… (Also in English)
Η πρώτη μου επίσκεψη στο Reserva 52 Lounge ήταν αρκετή για να σχηματίσω μια ξεκάθαρη εικόνα για τη γαστρονομική και όχι μόνο ταυτότητά του. Μια […]
Αξίζει και να λοξοδρομήσεις από την πορεία σου για τη νέα κάρτα με ασιατικές δημιουργίες του Pralina Experience. Δοκιμάσαμε…
Στο πολυβραβευμένο Pralina Experience, στην οδό Στασικράτους, ως γνωστόν, έχεις πολλούς λόγους για να πας. Μεσογειακή και διεθνής κουζίνα, με αποδέκτες τους άκρως απαιτητικούς του […]
Vetrina. Η νέα οινο-γαστρονομική βιτρίνα της Μεσογείου στο εμβληματικό The Landmark Nicosia, Autograph Collection, που έκανε τη διαφορά. Δοκιμάσαμε…(Also in English)
Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας. […]