Στο Ταβερνείο το Ιστορικόν, η κάρτα ημέρας είναι σκέτη λιγούρα από μόνη της. Όρεξη να ‘χεις, παρέα καλή κι ο Κύπρος έχει να σου προτείνει όλα τα καλούδια της κυπριακής φύσης, με πρώτα και καλύτερα τα άγρια κοκκινομανίταρα και τα άσπρα μανιτάρια του βουνού που θα στα ψήσει αριστοτεχνικά στη σχάρα ή στο τηγάνι.
Άπαιχτα τα στρουθκιά με τα αυγά, μα πιο άπαιχτα τα λαδολεμονάτα χόρτα εποχής και οι δεντρολιβανάτοι μπουμπουριστοί χοχλιοί (σαλιγκάρια) που γίνονται ανάρπαστοι τις τελευταίες μέρες.
Στα πιάτα ημέρας σημείωσε με κεφαλαία γράμματα την πρωτοτυπότατη πίτα με προβατίνα, που είναι σκέτη γλύκα και φυσικά, τη φέτα που είναι τυλιγμένη σε κανταΐφι και συνοδεύεται με σάλτσα από αποξηραμένα φρούτα.
Πόσα γραμμάρια κοτόπουλο παίρνεις όταν πληρώνεις €20; Πόσα γραμμάρια ψάρι; Και πόσο κρέας κρύβεται τελικά πίσω από την τιμή ενός steak; Στην Πολωνία, στα περισσότερα
Η Λάρνακα ετοιμάζεται να γεμίσει μουσική, ρυθμό και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα, καθώς το 4ο Larnaka Jazz Festival επιστρέφει για ένα ξεχωριστό διήμερο στην καρδιά της πόλης.
Μια κλασική ελληνική κωμωδία, ένα εξαιρετικό καστ και μια παράσταση με ξεκάθαρο κοινωνικό πρόσημο συναντώνται στην Πάφο. Ο Αντικαρκινικός Σύνδεσμος Κύπρου παρουσιάζει, από την Αθήνα,
Εκείνο το τραπέζι στην είσοδο, απέναντι από την τοιχογραφία της γραφικής γιαγιάς, που από τότε που ήτανε μάλλον κι αυτή μπέμπα, ζύμωνε και μαγείρευε με
Υπάρχει άραγε πιο μικρή… τραγωδία στην κουζίνα από ένα κρεμμύδι; Το κόβεις με την καλύτερη διάθεση και, πριν προλάβεις να το καταλάβεις, τα μάτια αρχίζουν