Η νέα εποχή στο κυπριακό σουβλάκι ξεκινά: Ο Τατάς ανάβει κάρβουνα!

Ετοιμάσου να μυρίσει Κυπριακή παράδοση… με μια δόση new age φρεσκάδας! Ο “Τατάς” ανάβει τα κάρβουνά του και υπόσχεται να σε ταξιδέψει στις παραδοσιακές γεύσεις από τον Ιούλιο, στη Λεωφόρο Στροβόλου.

 

Πίσω από αυτή την αυθεντική αλλά ταυτόχρονα μοντέρνα και καλαίσθητη γωνιά αυθεντικών γεύσεων, βρίσκονται οι Γιώργος και Χρίστος Χειμωνίδης (Salt & Fire, Biga, Cor Gastronomy), που υπογράφουν με ποιότητα, την κάθε σου μπουκιά.

 

Το μενού; Σουβλάκι χοιρινό ( tenderiser free, φυσικά) σεφταλιές που μοσχοβολούν σπιτική φροντίδα, φρέσκο, κυπριακό κοτόπουλο σουβλάκι, μαριναρισμένο στην εντέλεια, χαλούμι Ανώγυρας στα κάρβουνα, όλα βαλμένα σε αφράτη παφίτικη πίτα, αλλά και σαλάτες με Π.Ο.Π φέτα και χαλίτζι Πάφου. Και βέβαια, όλα αρτυσμένα με αγνό παρθένο ελαιόλαδο, βότανα της κυπριακής γης και άφθονες δόσεις αγάπης.

 

Για το φινάλε; Λουκουμάδες, για να δέσει γλυκά η απόλαυση.

 

Ο “Τατάς” σε περιμένει σύντομα για dine in, take away ή delivery. Γιατί το καλό σουβλάκι… θέλει μεράκι, αγάπη και… ταλέντο Τατά! 

 

Άνοιγμα εντός Ιουλίου στη Λεωφόρο Στροβόλου. Μείνετε συντονισμένοι!