Η πρωτεύουσα απέκτησε αυτές τις μέρες ένα νέο στέκι που φιλοδοξεί να βάλει τη δική του ξεχωριστή πινελιά στον χάρτη της παραδοσιακής εστίασης. Ο λόγος για την “Πινελιά”, το νέο ταβερνείο που άνοιξε στη λεωφόρο 28ης Οκτωβρίου στην Έγκωμη, στον χώρο όπου μέχρι πρότινος στεγαζόταν το “ Έτσι Απλά Όπως Παλιά ”.
Με μια αισθητικά ανανεωμένη εικόνα, η Πινελιά επενδύει στον μινιμαλισμό, αφήνοντας ως πρωταγωνιστή αυτό που πραγματικά πρέπει να βρίσκεται: Το φαγητό. Ένας καλοφτιαγμένος, ψαγμένος και γενναιόδωρος μεζές έρχεται να κερδίσει τους λάτρεις της παραδοσιακής κυπριακής ταβέρνας, ενώ το μενού περιλαμβάνει επίσης πλούσιες μερίδες για όλα τα γούστα και όλα τα βαλάντια.
Το μεσημεράκι, παράλληλα με την κάρτα σχαρολιχουδιών, το σκηνικό αλλάζει χαρακτήρα και θυμίζει αυθεντικό κυπριακό οικογενειακό τραπέζι, με λαχταριστά φαγητά ταψιού, όσπρια και σπιτικές γεύσεις που ξυπνούν μνήμες και ανοίγουν την όρεξη.
Το νέο εγχείρημα υπόσχεται να ανεβάσει τον πήχη τόσο στην εστίαση όσο και στη διασκέδαση, αφού πίσω από αυτό βρίσκονται άνθρωποι με πολυετή παρουσία και αφοσίωση στον χώρο της ταβέρνας, του καλού φαγητού και της φιλοξενίας. Άνθρωποι που γνωρίζουν καλά τι σημαίνει σωστή εξυπηρέτηση, ποιοτικό φαγητό και αυθεντική διασκέδαση.
Και επειδή μια καλή ταβέρνα δεν είναι μόνο γεύσεις αλλά και ατμόσφαιρα, κάθε Παρασκευή και Σάββατο ζωντανά μουσικά σχήματα θα δίνουν τον ρυθμό της βραδιάς, με τραγούδια που όλοι αγαπάμε, δημιουργώντας τις ιδανικές προϋποθέσεις για βραδιές γεμάτες κέφι, παρέα και διασκέδαση μέχρι αργά.
Η Πινελιά μόλις έκανε την εμφάνισή της και όλα δείχνουν πως ήρθε για να αφήσει το αποτύπωμά της.
Λεωφόρος 28ης Οκτωβρίου 61, Έγκωμη, 2414, Λευκωσία
22264005
Βράδυ καλοκαιριού και η Λεωφόρος Πρωταρά κινείται στους γνώριμους ολοζώντανούς της ρυθμούς. Ανάμεσα στα φώτα, τον κόσμο και την ασταμάτητη κίνηση της περιοχής, το Chia
Η Cyprus Airways και η Air France ανακοίνωσαν συμφωνία συνεργασίας κοινού κωδικού (codeshare) για τις πτήσεις μεταξύ Λάρνακας και Παρισιού (Charles de Gaulle), η οποία
Την περασμένη Κυριακή είχα αναλάβει να κλείσω τραπέζι σε ένα από τα πιο γνωστά και ατμοσφαιρικά εστιατόρια της Λεμεσού, καθώς γιορτάζαμε με τον σύζυγό μου
Η δεύτερη επίσκεψη σε ένα “μεγάλο”εστιατόριο είναι πάντα η πιο αποκαλυπτική. Στο Herzig, όμως, είχε και μια ιδιαίτερη συναισθηματική αξία. Θυμηθήκαμε την πρώτη μας παρουσία
Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το θέατρο, οι εμπειρία αποκτά άλλο χρώμα. Γι’ αυτό οι σεφ των κορυφαίων εστιατορίων της Ευρώπης δεν σερβίρουν απλώς πιάτα