Η πρωτεύουσα απέκτησε αυτές τις μέρες ένα νέο στέκι που φιλοδοξεί να βάλει τη δική του ξεχωριστή πινελιά στον χάρτη της παραδοσιακής εστίασης. Ο λόγος για την “Πινελιά”, το νέο ταβερνείο που άνοιξε στη λεωφόρο 28ης Οκτωβρίου στην Έγκωμη, στον χώρο όπου μέχρι πρότινος στεγαζόταν το “ Έτσι Απλά Όπως Παλιά ”.
Με μια αισθητικά ανανεωμένη εικόνα, η Πινελιά επενδύει στον μινιμαλισμό, αφήνοντας ως πρωταγωνιστή αυτό που πραγματικά πρέπει να βρίσκεται: Το φαγητό. Ένας καλοφτιαγμένος, ψαγμένος και γενναιόδωρος μεζές έρχεται να κερδίσει τους λάτρεις της παραδοσιακής κυπριακής ταβέρνας, ενώ το μενού περιλαμβάνει επίσης πλούσιες μερίδες για όλα τα γούστα και όλα τα βαλάντια.
Το μεσημεράκι, παράλληλα με την κάρτα σχαρολιχουδιών, το σκηνικό αλλάζει χαρακτήρα και θυμίζει αυθεντικό κυπριακό οικογενειακό τραπέζι, με λαχταριστά φαγητά ταψιού, όσπρια και σπιτικές γεύσεις που ξυπνούν μνήμες και ανοίγουν την όρεξη.
Το νέο εγχείρημα υπόσχεται να ανεβάσει τον πήχη τόσο στην εστίαση όσο και στη διασκέδαση, αφού πίσω από αυτό βρίσκονται άνθρωποι με πολυετή παρουσία και αφοσίωση στον χώρο της ταβέρνας, του καλού φαγητού και της φιλοξενίας. Άνθρωποι που γνωρίζουν καλά τι σημαίνει σωστή εξυπηρέτηση, ποιοτικό φαγητό και αυθεντική διασκέδαση.
Και επειδή μια καλή ταβέρνα δεν είναι μόνο γεύσεις αλλά και ατμόσφαιρα, κάθε Παρασκευή και Σάββατο ζωντανά μουσικά σχήματα θα δίνουν τον ρυθμό της βραδιάς, με τραγούδια που όλοι αγαπάμε, δημιουργώντας τις ιδανικές προϋποθέσεις για βραδιές γεμάτες κέφι, παρέα και διασκέδαση μέχρι αργά.
Η Πινελιά μόλις έκανε την εμφάνισή της και όλα δείχνουν πως ήρθε για να αφήσει το αποτύπωμά της.
Λεωφόρος 28ης Οκτωβρίου 61, Έγκωμη, 2414, Λευκωσία
22264005
Σάββατο βράδυ στο γεμάτο Rous στη Λευκωσία: δημιουργική κυπριακή κουζίνα, από τάκος με σεφταλιά και τραχανότο με λευκές γαρίδες μέχρι ρυζόγαλο με κρέμα αναρής, με εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής.
Η ιστορική Στοά Αρσακείου στο κέντρο της Αθήνας επιστρέφει ανανεωμένη, με εστιατόρια και καφέ, τη Στοά Αγορά με προϊόντα από 370 Έλληνες παραγωγούς, θέατρο και νέες εμπειρίες.
Μια hostess που ήρθε από την Αθήνα στη Λευκωσία μιλά για τους πελάτες που περνούν την πόρτα του εστιατορίου χωρίς ένα «καλησπέρα» και θυμίζει ότι η φιλοξενία είναι υπόθεση δύο πλευρών.
Το έτος 2026 σηματοδοτεί μια πραγματικά συναρπαστική χρονιά για την CY SOMMS, τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό της Κύπρου που εκπροσωπεί τους επαγγελματίες οινοχόους. Τον Νοέμβριο
Αναμφίβολα και με το χέρι στην καρδιά, το Don Carlo βρίσκεται στην πιο καλοδιατηρημένη και γοητευτική περιοχή της Πάφου – ίσως και ολάκερου του νησιού –