
Το αγαπημένο σου top value for money, Chopsticks, άνοιξε τις πύλες του και στη γαστρονομική οδό της πρωτεύουσας, τη λεωφόρο Πινδάρου. Εκεί που μέχρι πρότινος βρισκόταν το China Spice (μεταφέρθηκε στο λόφο του Montparnasse) βρήκαμε τώρα ένα ανακαινισμένο, γουστόζικο και προικισμένο με χρώμα, εστιατόριο ασιατικής κουζίνας, που μυρίζει φρεσκαδούρα και ανανέωση.


Το sushi bar του casual εστιατορίου είναι ακριβώς μπροστά σου για να βλέπεις λεπτό προς λέπτο τους Ασιάτες sushi chefs να φτιάχνουν για εσένα, σαν και του λόγου μας, μια ποικιλία από maki με συνισταμένες τη γαρίδα τεμπούρα, τον σολομό, την πάπια και τα λαχανικά.
Βάλε κι εσύ οπωσδήποτε στις must have επιλογές σου τα χειροποίητα bao buns με πάπια και λαχανικά, τα τηγανισμένα σε βαθύ τηγάνι gyoza με χοιρινό και χωρίς ίχνος αμφιβολίας, τα περίτεχνα dim sum με γαρίδα και κοτόπουλο.




Egg fried, ρυζάκι σπυρωτό με ψιλοκομμένα λαχανικά στο τραπέζι μας, για να κάνει μαγικές, γευστικές μπουκιές μαζί με τις γαρίδες που κολυμπούν σε σάλτσα στρειδιών, αλλά και με το τρυφερό βοδινό με λαχανικά και σος μαύρων πιπεριών ή με το θρυλικό sweet and sour στήθος κοτόπουλο του Chopsticks.




Στα συν, ο δωρεάν χώρος στάθμευσης ακριβώς απέναντι από το εστιατόριο, η αυθεντικότητα των συνταγών που είναι φτιαγμένες από Ασιάτες σεφ, αλλά πάνω απ’ όλα γιατί το Chopsticks αποτελεί τρανό παράδειγμα τίμιας τιμολογιακής προσέγγισης.
Λεωφόρος Πινδάρου 26, 1060, Λευκωσία
22 451111
Dine in – Take Away & Delivery
* Άνοιξε και σε περιμένει

Το ταξίδι προς το πολυβραβευμένο Salt & Fire είναι τόσο όσο για να πεις “ταξίδεψα”, μα όχι τόσο για να φτάσεις κουρασμένος. Είκοσι λεπτάκια από

Στη Σουηδία, ο όρος Fika έχει μέσα του κάτι που προκαλεί ευχάριστα συναισθήματα. Κάπου ανάμεσα στη δουλειά, στην καθημερινότητα και στο βραδινό δείπνο, υπάρχει μια

Υπάρχουν πράγματα που θεωρούμε αυτονόητα. Τόσο αυτονόητα, που όταν ταξιδεύουμε ξεχνάμε να τα ελέγξουμε. Και κάπου εκεί αρχίζουν τα… ταξιδιωτικά δράματα! Το τελευταίο διάστημα, βλέπω

Τις τελευταίες δεκαπέντε ημέρες βρέθηκα σε μερικά από τα καλύτερα ξενοδοχεία της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης. Ξενοδοχεία τεσσάρων και πέντε αστέρων, με εξαιρετική φήμη, όμορφα

Το σκηνικό είναι σχεδόν έτοιμο. Ο ήλιος πέφτει, η ζέστη γίνεται επιτέλους ευχάριστη, τα φωτάκια στη βεράντα ανάβουν, η θάλασσα είναι λίγα μέτρα πιο πέρα
