
Το Balza, το rooftop bar-restaurant με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει και ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του τέλη Μαΐου με αρχές Ιουνίου, προσφέροντας μια ανανεωμένη γαστρονομική ταυτότητα και μια συνολική εμπειρία που υπόσχεται να ξεχωρίσει. Στο τιμόνι της κουζίνας βρίσκεται και φέτος ο γνωστός και βραβευμένος chef Άγγελος Μπακόπουλος, φέρνοντας μαζί του μια δημιουργική, αυθεντική και μοντέρνα προσέγγιση στο μενού του Balza.
Γεύσεις με έμπνευση, τεχνική και ψυχή – για ανθρώπους που αγαπούν το φαγητό όσο αγαπούν τις εμπειρίες. Το signature cocktail list ανανεώνεται με φαντασία υπό την επιμέλεια του mixologist Βάκη Σταυρή, ενώ η μουσική και η συνολική ατμόσφαιρα υπόσχονται βραδιές με αίσθηση αστικής απόδρασης – με φόντο τα φώτα της Παλιάς Λευκωσίας.
Όλα αυτά, από το υπερυψωμένο σκηνικό του Balza, στο Μέγαρο Χατζησάββα, επί της γωνίας Λεωφόρου Ευαγόρου & Ομήρου, Λευκωσία (Ευαγόρου 2, 7ος όροφος). Η νέα σεζόν έρχεται… Stay tuned για την ημερομηνία του opening και…. escape the ordinary.
Social media pages
https://www.instagram.com/
https://www.facebook.com/
Τα τελευταία χρόνια, μια ολοένα και πιο έντονη απαίτηση κάνει την εμφάνισή της στους κύκλους της γαστρονομίας: οι κορυφαίοι οίκοι αξιολόγησης εστιατορίων, όπως ο Michelin,
Έψαχνες κι εσύ ρεμπετάδικο στην πρωτεύουσα και δεν έβρισκες εύκολα; Στις αναζητήσεις σου σημείωνες ότι θες να ‘χει ποιοτικό μεζέ, με άφθονη Ελλάδα και Κύπρο
Τίποτα πλέον δεν μας εκπλήσσει στο ανυπέρβλητο Ντουμπάι. Η πόλη που έχει πλέον συνδέσει το όνομά της με την υπερβολή, τα μεγάλη μεγέθη και τα
Η Κύπρος ετοιμάζεται να υποδεχτεί ένα μοναδικό μουσικό γεγονός τις προσεχείς μέρες. Η PRIME ORCHESTRA έρχεται για τρεις εκρηκτικές βραδιές με το εντυπωσιακό ROCK SYMPHO
Το Salt & Fire και το Οινοποιείο Κυπερούντα ενώνουν τις δυνάμεις τους για μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία στο πλαίσιο της σειράς εκδηλώσεων “Meet the Winemakers”,