

Το Balza, το rooftop bar-restaurant με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει και ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του τέλη Μαΐου με αρχές Ιουνίου, προσφέροντας μια ανανεωμένη γαστρονομική ταυτότητα και μια συνολική εμπειρία που υπόσχεται να ξεχωρίσει. Στο τιμόνι της κουζίνας βρίσκεται και φέτος ο γνωστός και βραβευμένος chef Άγγελος Μπακόπουλος, φέρνοντας μαζί του μια δημιουργική, αυθεντική και μοντέρνα προσέγγιση στο μενού του Balza.

Γεύσεις με έμπνευση, τεχνική και ψυχή – για ανθρώπους που αγαπούν το φαγητό όσο αγαπούν τις εμπειρίες. Το signature cocktail list ανανεώνεται με φαντασία υπό την επιμέλεια του mixologist Βάκη Σταυρή, ενώ η μουσική και η συνολική ατμόσφαιρα υπόσχονται βραδιές με αίσθηση αστικής απόδρασης – με φόντο τα φώτα της Παλιάς Λευκωσίας.
Όλα αυτά, από το υπερυψωμένο σκηνικό του Balza, στο Μέγαρο Χατζησάββα, επί της γωνίας Λεωφόρου Ευαγόρου & Ομήρου, Λευκωσία (Ευαγόρου 2, 7ος όροφος). Η νέα σεζόν έρχεται… Stay tuned για την ημερομηνία του opening και…. escape the ordinary.
Social media pages
https://www.instagram.com/
https://www.facebook.com/


Αν έχεις αναρωτηθεί γιατί το κοτόπουλο που τρως σε ένα καλό εστιατόριο είναι πάντα ζουμερό, μαλακό και γεμάτο γεύση, ενώ στο σπίτι πολλές φορές βγαίνει

Δύο σπουδαίες φωνές του ελληνικού τραγουδιού, η Γλυκερία και ο Στέλιος Διονυσίου, ενώνουν τις δυνάμεις τους και έρχονται στην Κύπρο για μια μοναδική καλοκαιρινή μουσική

Το πρώτο άρωμα σταφυλιού, κρασιού και αμπελιού δεν το νιώσαμε φτάνοντας στο Tsangarides Winery. Το συναντήσαμε πολύ νωρίτερα, ακολουθώντας την υπέροχη διαδρομή προς τη Λεμόνα

Η Δήμητρα Γαλάνη και η Ελένη Τσαλιγοπούλου ενώνουν τις φωνές τους με την ιστορική Εστουδιαντίνα Νέας Ιωνίας Βόλου και παρουσιάζουν μια ξεχωριστή συναυλία την Τετάρτη