Review by Nick Andrew Η βραδιά τα είχε όλα. Εκτός από το αστέρι του chef Otto Wong (Pearl Dragon at Studio City Macau) που φώτιζε […]
Πόσο να ανεβάσω την τιμή της μερίδας ή του μεζέ και να μην είναι δυσβάσταχτο για τους πελάτες μου, που τόσα χρόνια με αγαπούν…
Όλα ακριβαίνουν για μας τους εστιάτορες και το γιατί δεν το ξέρει κανείς. Κάθε βδομάδα, έστω κι ένας προμηθευτής θα μας πει ότι στην επόμενη […]