Τιμή και δόξα για τα παλικάρια μας, τον σεφ Σταύρο Σωτηρίου και τον άξιο βοηθό του, Ανδρέα Σωτηρίου, οι οποίοι εκπροσώπησαν το νησί μας στον παγκόσμιο διαγωνισμό για σεφ που έλαβε χώρα τις τελευταίες μέρες στη Σιγκαπούρη.
Ο διαγωνισμός που φέρει βαριά την διοργανωτική υπογραφή της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων (Worldchefs – World Association of Chefs Societies), έδωσε στους δυο Κύπριους σεφ την 14η θέση παγκοσμίως και το ιδιαίτερα βαρύτιμο χάλκινο μετάλλιο. Τα συγχαρητήρια από όλη την ομάδα της Fine&Dine, η οποία εύχεται συνέχεια στις επιτυχίες της Κύπρου μας και ό,τι καλύτερο για τον Σταύρο και τον Ανδρέα Σωτηρίου.
Κάποιες καλοκαιρινές βραδιές έχουν ένα σπάνιο χάρισμα. Δεν τις θυμάσαι μόνο για το τι επέλεξες να φτάσει στο τραπέζι σου, αλλά για το πώς σε
Η Ελλάδα πέτυχε μια ιστορική διάκριση στον χώρο του bartending, καθώς το Line στα Κάτω Πετράλωνα της Αθήνας αναδείχθηκε το καλύτερο bar της Ευρώπης στα
Πριν από λίγες ημέρες πήγα με τον σύζυγό μου και τις δυο κορούλες μας σε μια συναυλία σε ανοιχτό αμφιθέατρο του νησιού μας. Μια βραδιά
Η νέα γαστροταβέρνα που μπήκε με το δεξί, έναντι από το Δημαρχείο Στροβόλου, περί τα μέσα του Μάη, έκανε πολύ κρότο. Πρόλαβε ήδη να γίνει
Μπαίνεις στην κάβα και στέκεσαι μπροστά σε δύο μπουκάλια κρασί. Ίδια ποικιλία, ίδια περίπου τιμή, οι περιγραφές σε κερδίζουν και στα δύο. Το ένα όμως