Είναι κάποιες φορές που πραγματικά λυπόμαστε και μάλιστα σε μεγάλο βαθμό, όταν μαθαίνουμε ότι ένα εστιατόριο κλείνει τον κύκλο εργασιών του. Ιδίως όταν το εν λόγω εστιατόριο έρχεται με χρυσοποίκιλτες περγαμηνές, αστέρια Michelin να στολίζουν τα μανίκια των εμπνευστών του και μια γαστρονομική ιστορία που θες μήνες, απλά και μόνο να τη ξεφυλλίσεις.
Χρόνια δε, για να την εντρυφήσεις για να εισπράξεις το ρεζουμέ της δουλειάς του αείμνηστου σεφ Joel Robuchon που σε κάποιο στάδιο της καριέρας του, τα εστιατόριά του συγκέντρωσαν 32 αστέρια Michelin.
Ο λόγος φυσικά, για το L’ Atelier Robuchon στη Μαρίνα Αγίας Νάπας, το οποίο αρχές του μήνα κατέβασε τα ρολά του. Σημειώνουμε δε ότι το Le Deli Robuchon στη Μαρίνα Αγίας Νάπας, λειτουργεί κανονικά.
Η επιστροφή του κυριακάτικου μεσημεριανού στο Salt & Fire είναι γεγονός προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη αλλά παράλληλα χαλαρή προσέγγιση στο οικογενειακό φαγητό του Σαββατοκύριακου. Σχεδιασμένη για
Η Αθήνα επιβεβαιώνει τη δυναμική της στον παγκόσμιο χάρτη της σύγχρονης cocktail σκηνής, με τρία bars να συγκαταλέγονται ανάμεσα στα 50 καλύτερα του κόσμου για
Όταν επιλέγουμε αεροπορική εταιρεία για το ταξίδι μας, η τιμή του εισιτηρίου, η άνεση και η συνέπεια στα δρομολόγια είναι συνήθως τα πρώτα κριτήρια που
Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας.
Ένα καλό φιλέτο δεν κρίνεται μόνο από την ποιότητα του κρέατος, τη ράτσα, την ωρίμανση ή τον τρόπο ψησίματος. Κρίνεται και από κάτι πολύ απλό: αν