

Είναι η τρίτη φορά που επισκεπτόμαστε την Κύπρο την τελευταία δεκαετία και είμαστε κάθε φορά ενθουσιασμένοι. Κυρίως με τη φιλοξενία, τη θέρμη των ανθρώπων, την κυπριακή κουζίνα και την πανέμορφη ύπαιθρό σας. Πολύ πολύ λογικές και οι τιμές του φαγητού στα περισσότερα εστιατόρια και ταβέρνες, που τελικά μας αρέσουν πολύ μαζί με τον σύζυγό μου.




Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας.

Ένα καλό φιλέτο δεν κρίνεται μόνο από την ποιότητα του κρέατος, τη ράτσα, την ωρίμανση ή τον τρόπο ψησίματος. Κρίνεται και από κάτι πολύ απλό: αν