Η νέα εποχή στο κυπριακό σουβλάκι ξεκινά: Ο Τατάς ανάβει κάρβουνα!

Ετοιμάσου να μυρίσει Κυπριακή παράδοση… με μια δόση new age φρεσκάδας! Ο “Τατάς” ανάβει τα κάρβουνά του και υπόσχεται να σε ταξιδέψει στις παραδοσιακές γεύσεις από τον Ιούλιο, στη Λεωφόρο Στροβόλου.
 
Πίσω από αυτή την αυθεντική αλλά ταυτόχρονα μοντέρνα και καλαίσθητη γωνιά αυθεντικών γεύσεων, βρίσκονται οι Γιώργος και Χρίστος Χειμωνίδης (Salt & Fire, Biga, Cor Gastronomy), που υπογράφουν με ποιότητα, την κάθε σου μπουκιά.
 
Το μενού; Σουβλάκι χοιρινό ( tenderiser free, φυσικά) σεφταλιές που μοσχοβολούν σπιτική φροντίδα, φρέσκο, κυπριακό κοτόπουλο σουβλάκι, μαριναρισμένο στην εντέλεια, χαλούμι Ανώγυρας στα κάρβουνα, όλα βαλμένα σε αφράτη παφίτικη πίτα, αλλά και σαλάτες με Π.Ο.Π φέτα και χαλίτζι Πάφου. Και βέβαια, όλα αρτυσμένα με αγνό παρθένο ελαιόλαδο, βότανα της κυπριακής γης και άφθονες δόσεις αγάπης.
 
Για το φινάλε; Λουκουμάδες, για να δέσει γλυκά η απόλαυση.
 
Ο “Τατάς” σε περιμένει σύντομα για dine in, take away ή delivery. Γιατί το καλό σουβλάκι… θέλει μεράκι, αγάπη και… ταλέντο Τατά! 
 
Άνοιγμα εντός Ιουλίου στη Λεωφόρο Στροβόλου. Μείνετε συντονισμένοι!
 
 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Το κυριακάτικο μεσημεριανό επιστρέφει στο Salt & Fireκαι είναι αντάξιο του ονόματος του πολυβραβευμένου εστιατορίου

Η επιστροφή του κυριακάτικου μεσημεριανού στο Salt & Fire είναι γεγονός προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη αλλά παράλληλα χαλαρή προσέγγιση στο οικογενειακό φαγητό του Σαββατοκύριακου. Σχεδιασμένη για

Ποιες είναι οι τρεις ασφαλέστερες αεροπορικές εταιρείες στην Ευρώπη σύμφωνα με την European Airline Safety Index 2026 της AirAdvisor; Η πρώτη θα σε χαροποιήσει ιδιαίτερα…

Όταν επιλέγουμε αεροπορική εταιρεία για το ταξίδι μας, η τιμή του εισιτηρίου, η άνεση και η συνέπεια στα δρομολόγια είναι συνήθως τα πρώτα κριτήρια που

Vetrina. Η νέα οινο-γαστρονομική βιτρίνα της Μεσογείου στο εμβληματικό The Landmark Nicosia, Autograph Collection, που έκανε τη διαφορά. Δοκιμάσαμε…(Also in English)

Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας.