Η λίστα με τα World’s 50 Best Restaurants 2025 αποκαλύφθηκε επίσημα στις 19 Ιουνίου σε μια λαμπρή τελετή στο Τορίνο της Ιταλίας. Στην κορυφή της […]
Biga. Μπήκαμε στο βασίλειο της ναπολιτάνικης πίτσας και έχουμε πολλά να σου πούμε
Το να προσπαθείς να είσαι ένα μαγαζί με αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα, είναι το ένα. Το άλλο και το θεμιτό, είναι να είσαι ένα μαγαζί με […]
Seasons Oriental. Το διαχρονικότερο ασιατικό εστιατόριο του νησιού, σε υποδέχεται με νέες γαστρονομικές εκπλήξεις. Το επισκεφτήκαμε και…(Review in Greek & English)
Το εστιατόριο “σταθμός” στις γεύσεις της Άπω Ανατολής, με έμφαση στην καντονέζικη κουζίνα, συνεχίζει δριμύτερα το απαράμιλλο γαστρονομικό του έργο, όπως αυτό δηλαδή που συνηθίσαμε τις […]
Καλοκαιρινή, γευστική απόδραση στο πολυβραβευμένο Salt & Fire… Πάντοτε με πρόσημο την αριστεία! (Review in Greek & English)
Όταν το πρόσημο είναι η αριστεία, ανάμενε τα καλύτερα. Και στο Salt & Fire, στον Άγιο Ιωάννη Λευκωσίας – που το ’χει αποδείξει εμπράκτως από […]
Μεσημεριανό στο Ethimo. Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της (Review in Greek & English)
Το ζήτησες, το ‘χες ανάγκη, το κυνήγησες και η επιθυμία σου εισακούστηκε ευθύς. Το βραβευμένο Ethimo σου κάνει πλέον τραπέζι και τα μεσημέρια. Έτσι για […]
Ναι, είναι ένα από τα καλύτερα κλέφτικα που έχουμε δοκιμάσει!
Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια, γι’ αυτό σημείωσέ το κι εσύ όπου θες. Δοκιμάσαμε ψες, μετά από συστάσεις πολύ ψαγμένων φίλων του παραδοσιακού, κυπριακού κλέφτικου, […]
Σας έχουμε συνταγή για χταποδάκι στιφάδο από τον σεφ Αντώνη Κυριάκου, που θα γλύφετε και τα δάκτυλά σας
Χταποδάκι στιφάδο να φτιάξεις κι εσύ σήμερα, γιατί σου ‘χουμε μια συνταγή δοκιμασμένη, μα πάνω απ’ όλα γευστική, που θα γλύφεις και τα δάκτυλά σου. […]
Οινο-γαστρονομική κατάνυξη στο Locatelli. Εκεί που η Ιταλική κουζίνα συναντά την πιο εκλεπτυσμένη της εκδοχή (Review in Greek & English)
Η βραδιά στο Locatelli τα είχε όλα. Και το όλα και λίγο μου ακούγεται. Πρώτα απ’ όλα να ξεκινήσω από τις εικόνες, τα οπτικά ερεθίσματα […]
Ipanema Lounge Bar. Ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά lounge bars του νησιού επανέρχεται δριμύτερο (Review in Greek & English)
Ατμοσφαιρικό και ταξιδιάρικο, εξωτικό και ρομαντικό, μα εξίσου ανεβαστικό, το αγαπημένο των επαναλαμβανόμενών του πελατών, Ipanema Lounge Bar, επανήλθε ανανεωμένο κι αυτή τη σεζόν, υποσχόμενο […]
KOMBU: ΤΟ ΙΑΠΩΝΙΚΟ ΦΥΚΙ ΠΟΥ ΚΑΤΕΚΤΗΣΕ ΤΗ ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Το kombu μπορεί να μοιάζει με απλό φύκι, όμως κρύβει μέσα του έναν γευστικό θησαυρό που έχει γοητεύσει μερικούς από τους κορυφαίους σεφ στον κόσμο. […]