Η ομάδα του FINE & DINE δοκίμασε από τη δεύτερη κιόλας μέρα της λειτουργίας του πρωτεουσιάνικου Sentio, τα δημιουργικά πιάτα του και σας μεταφέρει τις […]
Για αυθεντικό, ελληνικό σουβλάκι με άποψη, πες “ΑΝΑΜΜΑ”
Πριν ή μετά το shopping therapy σου στην οδό Λήδρας ή τη βόλτα σου στην Πλατεία Ελευθερίας και την Παλιά Λευκωσία, σταματάς υποχρεωτικά για σουβλάκι […]
Mama’s at Capo Bay. By the sea σπιτικό φαγητό για όλη την οικογένεια
(Review by food critic Nick Andrew) Τι άλλο θες; Η θάλασσα του Fig Tree Bay, ολάκερη μπροστά σου, το σκηνικό με τα λευκοβαμμένα τραπεζοκαθίσματα, νησιώτικη […]
Συνταγή για το πιο δροσερό καρπάτσιο Μαρμάντας, από τον chef Ηλία Αριστοτέλους
Θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου με ένα άκρως καλοκαιρινό καρπάτσιο; Ακολούθα κατά γράμμα τις οδηγίες του chef Ηλία Αριστοτέλους (executive chef Pralina Experience και […]
Θες να γνωρίσεις από κοντά τον Nobu Matsuhisa και τον Giorgio Locatelli;
Αν βρεθείς κι εσύ στις 23 Ιουνίου μεταξύ 18.00 και 20.00 στο πολυτελές ξενοδοχείο Amara στη Λεμεσό θα έχεις την ευκαιρία να δεις από κοντά […]
Καφέ στη χόβολη θα σου ψήσουν στο Capo Bay
Η ουρά από ντόπιους και ξένους επισκέπτες στο νησί μας, που στεκόταν υπομονετικά στο εστιατόριο Elea, στο οποίο προσφέρεται το πρόγευμα του ξενοδοχείου Capo Bay […]
Τα 4+1 πιάτα που λατρέψαμε στον Τταππή
Άμα δεν ξέρεις τον Τταππή, τη βραβευμένη ταβέρνα στο Παραλίμνι, τι να σου πω; Αν την ξέρεις, τότε σε ενημερώνω ότι τα μεζεδάκια της είναι […]
Στο Pinolo πας πλέον με την παρέα σου και για brunch
Η είδηση ότι το αγαπημένο μας Pinolo, θα μας σερβίρει πλέον καθημερινά και brunch, μάζεψε όλη την παρέα εκεί. Σαββάτο πρωί, δίνουμε ραντεβού στη αέρινή […]
Η συνταγή για lemon tart του Ανδρέα Μεσσιούρη που έχει γλυκάνει όλη την πόλη
Σας έχουμε μια συνταγή για αποδομημένη λεμονόταρτα που θα κλέψει τις εντυπώσεις ακόμη και των πιο ψαγμένων σου φίλων. Ένα plated dessert πολλών διαδικασιών, το […]
Συνέντευξη με τον Γενικό Διευθυντή του Amathus Beach Hotel, Ανδρέα Γεωργίου
(Article in Greek and English) Ο καταξιωμένος και με μεγάλη εμπειρία στη διεύθυνση πολυτελών μονάδων φιλοξενίας, Ανδρέας Γεωργίου μιλά στο FINE & DINE για το […]