Η ινδική κουζίνα στη Λευκωσία ηχεί δις στα αυτιά σου εδώ και 17 συναπτά χρόνια και ακούει στο όνομα India India. Αυθεντική, τίμια, πολυσυλλεκτική, χωρίς […]
Amyth of Nicosia. Υψηλών προδιαγραφών γαστρονομική εμπειρία που σου τη συνιστώ ανεπιφύλακτα
Η αλήθεια είναι ότι το περιμέναμε εδώ και καιρό. Από τότε που ο διεθνής, πλέον, Όμιλος Thanos Hotels & Resorts, ανακοίνωσε την πρόθεση ανακαίνισης μιας […]
Rous. Το απόλυτο degustation μενού που τιμά τη γη, τη θάλασσα και τη γαστρονομική κληρονομιά του νησιού
Η φιλοσοφία εστίασής του, ξεκάθαρη και με στέρεες βάσεις και θεμέλια. Θεμέλια γερά, στιβαρά, δομημένα με τις αρχέγονες πολιτισμικές παρακαταθήκες του νησιού και τους γαστρονομικούς […]
Sera by Ettore Botrini. Γαστρονομώντας ξανά και ξανά σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Δε ξέρω πραγματικά τι να σου πρωτοπώ και τι να σου πω πρωτογράψω για το Sera by Ettore Botrini, γιατί απλά ό,τι και να σου […]
Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα πιάτα του βραβευμένου Pinolo και έχουμε να σου πούμε μόνο τα “γευστικότερα” σχόλια
Η συνταγή επιτυχίας του βραβευμένου ιταλικού εστιατορίου της πρωτεύουσας, έχει ως βασικό της συστατικό, την αγάπη για την κουζίνα. Τελεία και παύλα! Κι όταν αγαπάς […]
La Petite Maison (LPM) restaurant and bar. Η γαστρονομία της Μεσογείου και της Γαλλικής Ριβιέρας, στο απώγειό της
Ζεστό, προσελκυστικό, παιχνιδιάρικο, διαδραστικό, φιλικό, μα πρωτίστως ατμοσφαιρικό το La Petite Maison (LPM) restaurant and bar, εντός του πολυτελούς Parklane a Luxury Collection Resort & […]
Nammos. Το συγκλονιστικό reopening του διεθνούς brand που όλοι περιμέναμε
Η επανεκκίνησή του, πήρε σάρκα και οστά, όπως αρμόζει στο όνομα Nammos. Οι κήποι του by the beach καταλύματος, φρεσκοφτιαγμένοι και περιποιημένοι, η πρόσχαρη ομάδα […]
Το ιστορικό, γαλλικό τριάστερο εστιατόριο Georges Blanc, έχασε το τρίτο του αστέρι Michelin μετά….
Ιστορικό με βούλα και υπογραφή, το εστιατόριο Georges Blanc στην περιοχή Vonnas, μεταξύ Λυών και Ντιζόν, έχασε το τρίτο του αστέρι μετά από 44 χρόνια. […]
Jasmine Gastrobar. Γαστρονομικά, σαρακοστιανά πιάτα για απαιτητικούς ουρανίσκους
Σας το ‘χουμε ξαναπεί και είναι πια κοινό μυστικό. Η γαστρονομική εμπειρία στο λακαταμίτικο hot spot, το Jasmine Gastrobar, είναι διαφορετική, μοναδική κι αξιομνημόνευτη. Λίγο […]
Στέκκι του Μαρίνου. Το στέκι για τον πιο σπιτικό, σαρακοστιανό μεζέ
Μας το ‘χανε παινέψει φίλοι και γνωστοί. Μεζεκλήδες και νηστεύοντες που έχουν γευστικές απαιτήσεις, αποζητούν χωριάτικες γεύσεις, καλούδια του βουνού και του κάμπου, μαγειρεμένα και […]