Το 𝐕𝐢𝐧𝐨 𝐂𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 και το εστιατόριο Ρους γιορτάζουν την άφιξη του καλοκαιριού με την εκδήλωση “Wine & Bites Under the Stars” στις 27.6.23 και ξεκινά […]
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τους διαγωνισμούς κρασιών!
Ρωτήσαμε τον Γιώργο Κασσιανό, πρόεδρο Οινοχόων Κύπρου, για τις συνθήκες, τα δεδομένα, τους κανονισμούς και όχι μόνο που διέπουν ένα διαγωνισμό βράβευσης κρασιών και ενημερωθήκαμε […]
Ο Πρόεδρος Οινοχόων Κύπρου, Γιώργος Κασσιανός, μιλά για τον σύγχρονο sommelier
Οι οινοχόοι στην Κύπρο ξεκίνησαν με σποραδικές εμφανίσεις στα εστιατόρια του νησιού, με τα πλείστα εξ αυτών να εδράζονταν σε ξενοδοχειακές μονάδες. Λόγω της ανάπτυξη […]
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο οινοχόο Βάσο Μανώλη και Headsommelier των εστιατορίων…
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο οινοχόο Βάσο Μανώλη και Head sommelier των εστιατορίων Pralina Experience και Pinolo, να μας εκπαιδεύσει, μιλώντας μας για το τι είναι […]
Το κυπριακό μας Ξυνιστέρι θα γιορτάζει από τούδε και στο εξής τα γενέθλιά του
Η 15η του Μάη έχει πλέον καθοριστεί ως η Διεθνής Ημέρα Ξυνιστεριού και θα εορτάζεται πλέον δεόντως. Τα περισσότερα εύσημα, αναμφισβήτητα δίνονται στον Παγκύπριο Σύνδεσμο […]