

Ιαπωνία και Μεξικό κάτω από την ίδια στέγη, στο πολλά υποσχόμενο, εστιατόριο Kaji, που αναμένεται να ανοίξει τις πύλες του την ερχόμενη Κυριακή 10 Δεκεμβρίου.

Το νεότευκτο, εντυπωσιακό εστιατόριο του Άγη Αγησιλάου (ιδιοκτήτη Ventuno Aperitivo) θα το βρεις στη βόρεια πλευρά του Μεσαιωνικού Κάστρου Λεμεσού, στην απόλυτη καρδιά της Παλιάς, πλακόστρωτης πόλης της Λεμεσού και υπόσχεται να ιντριγκάρει τον ουρανίσκο των φίλων της της fusion κουζίνας, με νότες από Μεξικό και έμφαση στη robata (ψησταριά με κάρβουνα) πάνω στην οποία θα ψήνονται εκλεκτά κρεατικά, θαλασσινά και λαχανικά, μα πρωτίστως τα αυθεντικά ιαπωνικά yakitori.

Ένα όμορφο concept με sharing διάθεση, χαλαρή διάθεση, ψαγμένη μουσική και άφθονα τραπεζάκια έξω για να απολαύσεις εκεί, εκτός από τα εκλεπτυσμένα εδέσματα της ομάδας των σεφ, signature cocktails, επιλεγμένα κρασιά και φυσικά ψαγμένα sake.

Στα συν το όμορφο bar που στήθηκε στη βεράντα, που προβλέπω να μετατρέπεται σε μήλον της Έριδος για όσους αρέσκονται να απολαμβάνουν το φαγητό και το ποτό τους στην μπάρα.

Βούτυρο ή μαργαρίνη; Βάζουμε δίπλα-δίπλα τις βασίλισσες των αλοιφών: προέλευση, λιπαρά, θερμίδες, βιταμίνες, γεύση και συμπεριφορά στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Η Universal Pictures θα προωθήσει την Αν Χάθαγουεϊ για το Όσκαρ Β΄ γυναικείου ρόλου, για την ερμηνεία της ως Πηνελόπη στην επική “Οδύσσεια” του Κρίστοφερ Νόλαν.

Το Lobster Azur του βραβευμένου σεφ Κωνσταντίνου Σιεχερλή, βήμα βήμα: αστακός με δροσερές νότες εσπεριδοειδών, αβοκάντο, μάνγκο και ντομάτα, για να το δοκιμάσετε και στη δική σας κουζίνα.

Σαββατόβραδο, γλυκός και δροσερός ο καιρός και η Λευκωσία να έχει εκείνη τη βραδινή διάθεση που σε κάνει να θέλεις να καθίσεις κάπου όμορφα, χωρίς

The Agora, Amyth of Nicosia και AMARA είναι τα τρία κυπριακά ξενοδοχεία που ξεχωρίζει η MICHELIN Guide για το 2026 Κάτι αλλάζει στον τρόπο με τον