Το εστιατόριο “σταθμός” στις γεύσεις της Άπω Ανατολής, με έμφαση στην καντονέζικη κουζίνα, συνεχίζει δριμύτερα το απαράμιλλο γαστρονομικό του έργο, όπως αυτό δηλαδή που συνηθίσαμε τις […]
Άμα το ψωμί δεν είναι φρέσκο ….. τι το σερβίρεις;
Έχουμε και εμείς εστιατόριο και ξέρουμε πολύ καλά από φαγητό και από ψωμί. Ιδίως από ψωμί. Ζυμώνουμε τρεις φορές τη βδομάδα για να σερβίρουμε φρέσκα […]
Καλοκαιρινή, γευστική απόδραση στο πολυβραβευμένο Salt & Fire… Πάντοτε με πρόσημο την αριστεία! (Review in Greek & English)
Όταν το πρόσημο είναι η αριστεία, ανάμενε τα καλύτερα. Και στο Salt & Fire, στον Άγιο Ιωάννη Λευκωσίας – που το ’χει αποδείξει εμπράκτως από […]
Μεσημεριανό στο Ethimo. Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της (Review in Greek & English)
Το ζήτησες, το ‘χες ανάγκη, το κυνήγησες και η επιθυμία σου εισακούστηκε ευθύς. Το βραβευμένο Ethimo σου κάνει πλέον τραπέζι και τα μεσημέρια. Έτσι για […]
50 χρόνια Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ: Στιγμές συγκίνησης σε μια μοναδική εκδήλωση προς τιμήν του προσωπικού και των ιδρυτών της εταιρείας
Με αφορμή την επέτειο των 50 χρόνων από την ίδρυσή τους, οι Φούρνοι Ζορπάς πραγματοποίησαν μια ιδιαίτερη εκδήλωση προς τιμήν του προσωπικού τους, σηματοδοτώντας την […]
Ναι, είναι ένα από τα καλύτερα κλέφτικα που έχουμε δοκιμάσει!
Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια, γι’ αυτό σημείωσέ το κι εσύ όπου θες. Δοκιμάσαμε ψες, μετά από συστάσεις πολύ ψαγμένων φίλων του παραδοσιακού, κυπριακού κλέφτικου, […]
Σας έχουμε συνταγή για χταποδάκι στιφάδο από τον σεφ Αντώνη Κυριάκου, που θα γλύφετε και τα δάκτυλά σας
Χταποδάκι στιφάδο να φτιάξεις κι εσύ σήμερα, γιατί σου ‘χουμε μια συνταγή δοκιμασμένη, μα πάνω απ’ όλα γευστική, που θα γλύφεις και τα δάκτυλά σου. […]
Οινο-γαστρονομική κατάνυξη στο Locatelli. Εκεί που η Ιταλική κουζίνα συναντά την πιο εκλεπτυσμένη της εκδοχή (Review in Greek & English)
Η βραδιά στο Locatelli τα είχε όλα. Και το όλα και λίγο μου ακούγεται. Πρώτα απ’ όλα να ξεκινήσω από τις εικόνες, τα οπτικά ερεθίσματα […]
Η Golden Gallery by Kapatays στη Λεμεσό, έχει την τιμή να φιλοξενεί την ατομική έκθεση του διεθνώς καταξιωμένου Έλληνα εικαστικού Κωστή Γεωργίου, με τίτλο “H₂O”.
Τα εγκαίνια θα τελέσει η Πρόεδρος της Βουλής των Αντιπροσώπων κα. Αννίτα Δημητρίου, την Παρασκευή 13 Ιουνίου 2025 στις 7:30 μ.μ.. Με παρουσία σε μουσεία […]
Μετά από ένα χρόνο ως σερβιτόρα… λέω να ξεκινήσω να παραδίδω μαθήματα προς….
– Μικρή, να σου πω; Ο καφές σας δεν πίνεται..- Είπα σας πριν πέντε λεπτά ότι θέλω αλάτι.- Χαμήλωσε το air condition…. επαγώσετέ μας- Πε […]