Τα πιάτα ημέρας, αλλιώς specials, αλλιώς προτάσεις του σεφ ή ακόμη και εποχιακά πιάτα, δεν είναι απλώς ένα trend, αλλά το απόλυτο must. Οι λόγοι […]
C.C.A. HORECA Gastro 2025 προ των πυλών. Ο chef Νικόλας Κωνσταντίνου και Πρόεδρος της κριτικής επιτροπής μιλά στο Fine & Dine και στον Nick Andrew
Οι πολύμηνες προετοιμασίες για τη μεγαλειώδη διοργάνωση C.C.A. HORECA Gastro 2025 έχουν φτάσει στην τελική τους φάση, με τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου να δηλώνει πανέτοιμος […]
Burger week. Το λατρεμένο Holy Cow γιορτάζει τα 10χρονά του με τον πιο μοναδικό τρόπο
Δέκα γαστρονομικά χρόνια με γευστικές δημιουργίες διεθνούς κουζίνας.Δέκα χρόνια γεμάτα φαντασία, ποιότητα και πρωτοπορία.Ανάμεσα σε αυτά και τα ποιοτικά, δημιουργικά του burgers που καθιέρωσαν το […]
Πόσα “si” θα πεις κι εσύ στο γευστικότατο brunch του βραβευμένου Pinolo;
Το μόνο σίγουρο, μόλις πάρεις την κάρτα του, είναι ότι θα πεις κι εσύ πολλά! Si, πρώτα γιατί η αναβαθμισμένη, με τα όλα της, Λεωφόρος Μακαρίου […]
Νοερά. Το wine bar της Στασικράτους που ξέρει να γράφει ιστορίες
Στο Νοερά πήγα και ξαναπήγα. Και το έζησα ξανά από την αρχή, μόνο που αυτή τη φορά όλα έμοιαζαν ακόμα πιο ζεστά, πιο παρεΐστικα, πιο […]
Το COR Gastronomy και το Vinologie Cyprus παρουσιάζουν: WINE GEMS OF ITALY
Το COR Gastronomy σε συνεργασία με το Vinologie Cyprus, εισαγωγέα και διανομέα εκλεκτών κρασιών από όλο τον κόσμο, σάς προσκαλούν σε μια μοναδική οινο – γαστρονομική εμπειρία: Wine Gems of […]
Oenognosia – Cyprus Wine Expo 2025. Ο ιθύνων νους πίσω από την οινική σύναξη, Μιχάλης Γεωργίου, μιλά στη Fine & Dine για το επερχόμενο event
Λίγες μόνο μέρες μας χωρίζουν από το κορυφαίο οινικό γεγονός της χρονιάς. Στις 23 Νοεμβρίου 2025, το Pavilion Hall στη Λευκωσία θα έχει μόνο, άρωμα […]
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”. Μια ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με τα κορυφαία Rangers Valley WX Wagyu.
Το Salt & Fire ανακοινώνει με υπερηφάνεια το “Wagyu Unleashed”. Ένα μοναδικό στο είδος του γαστρονομικό event που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 26 Νοεμβρίου στις […]
7 Λινοί: Το ταβερνάκι που ξαναζωντάνεψε την κοινότητα Καπηλειού στη Λεμεσό
Σύμφωνα με την παράδοση, στην περιοχή της κοινότητας Καπηλειού βρίσκονταν επτά, συνολικά, λινοί· μικρά οινοποιεία δηλαδή, που παρήγαν κρασί από τα αμπέλια της περιοχής, Κουμανδαρία […]
Η Λευκωσία θα μαζέψει κόσμο και κοσμάκη στις 23 Νοεμβρίου για να γιορτάσουμε…
Στις 23 Νοεμβρίου η Λευκωσία φορά τη γιορτινή, χριστουγεννιάτική της ενδυμασία. Ένα μοναδικό ταξίδι στη μαγεία των Χριστουγέννων ξεκινά στο κέντρο της πόλης μας και […]