Αφέλια στον φούρνο έχεις ξαναφτιάξει; Ο βραβευμένος σεφ Σάββας Σάββα θα σου πει όλα τα μυστικά.

Καλό χοιρινό κρέας, κόκκινο κρασί, Κουμανδαρία και ξηρός κόλιανδρος, οι βασικοί συντελεστές του βραβευμένου σεφ Σάββα Σάββα, που θα μας μάθει σήμερα να φτιάχνουμε τα […]

“Χρυσή κλωστή και βελονιά του τόπου, η Κληρονομιά”. Το 5ο Πολιτιστικό Φεστιβάλ της Κλήρου που θα μας πάρει πίσω στα παλιά.

Το 5ο Πολιτιστικό Φεστιβάλ της Κλήρου με θέμα “Χρυσή κλωστή και βελονιά του τόπου, η Κληρονομιά” θα ξεκινήσει στις 04.10.2024 και θα συνεχίσει στις 5.10.2024 […]

Συνταγή για άπαιχτη τάρτα μήλων από τον σεφ Νικόλα Κωνσταντίνου

Τα πρώτα φρέσκα μήλα, εσοδείας 2024, έχουν κάνει την εμφάνισή τους στα μανάβικα και είναι όντως λαχταριστά και τραγανά. Ο καταξιωμένος σεφ και λέκτορας Επισιτιστικών […]

Κυπριακή βραδιά στο Village Square του Anassa Hotel. Ολάκερη η Κύπρος και η πολιτιστική της κληρονομιά, σε μια πλατεία (Article in Greek & English)

Χρόνια πολλά,  ήθελα να το ζήσω, όντας κι εγώ ένας από τους συμμετέχοντες. Κι όταν λέω συμμετέχοντες, οφείλω να σου μεταφέρω ότι με το που […]