Ipanema. Μια από τις πιο τις εμβληματικότερες παραλίες του κόσμου, σήμα κατατεθέν για τη Βραζιλία, αλλά και το απόλυτο lounge bar της Αγίας Νάπας. Στο […]
Sera by Ettore Botrini. Η ανανεωμένη κάρτα του, θα μαγέψει κάθε γαστρονόμο
Ο εχθρός του καλού, λένε, είναι το καλύτερο και από ό,τι δείχνουν τα πράγματα στο Sera by Ettore Botrini, ο εχθρός του άριστου, είναι το […]
Αυτή την απευθείας πτήση από Κύπρο, την περίμενες χρόνια πολλά!
Επιτέλους ήρθε κι αυτή, για να παίρνεις την απόφαση ευκολότερα και να φεύγεις για την χώρα των ατελείωτων λιβαδιών με τουλίπες, αλλά και στην πρωτεύουσα […]
Συνέντευξη με τον Φιλόκυπρο Πολυκάρπου, ιδιοκτήτη του βραβευμένου Ταβερνείου το Ιστορικόν, στον Άγιο Δομέτιο
Ο Φιλόκυπρος Πολυκάρπου, ιδιοκτήτης του βραβευμένου Ταβερνείου το Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο, μιλά στο FINE & DINE και στον Nick Andrew για το case study ταβερνείο του, τα μυστικά της επιτυχίας, αλλά και τις απαιτήσεις […]
Συνταγή, δροσερή και εξωτική για λαυράκι ceviche, από τον ταλαντούχο σεφ Χαράλαμπο Χαραλάμπους
Ceviche λαυράκι θα φτιάξεις αυτές τις μέρες και μάλιστα γραμμένο με πάσα λεπτομέρεια από τον ταλαντούχο σεφ Χαράλαμπο Χαραλάμπους. Φρόντισε μόνο το ψαράκι σου, που […]
Κουσούρια πολλά οι πελάτες στην ταβέρνα μας… αλλά αυτό που συνέβη, ήταν τραγελαφικό και ντρέπομαι που ενέδωσα.
Είμαι χρόνια πολλά στον χώρο της εστίασης, διατηρώντας με τη γυναίκα μου μια παραδοσιακή ταβέρνα. Πελάτες μπήκαν πολλοί, ο καθένας με τα ωραία του, τα […]
Kalloni Spa at Parklane Resort & Spa. Η επιτομή των facial θεραπειών, που θα αναδείξει όλο σου το κάλλος
Καλοκαίρι, ήλιος, θάλασσα. Ίσως τα τρία βασικά συστατικά των διακοπών για την πλειοψηφία των ανθρώπων. Έλα όμως που αν βρεθείς στο πολυτελές Parklane a Luxury […]
La Petite Maison (LPM) restaurant and bar. Η Γαλλική Ριβιέρα και η Μεσόγειος, ολάκερη στο πιάτο σου
Μια εικόνα ή μια φωτογραφία, λένε, χρειάζεται χίλιες λέξεις για να αποδώσει περιγραφικά το περιεχόμενο, το βάθος και το ύψος, τα χρώματα και τα συναισθήματα […]
Με Στέλιο Ρόκκο κάνει ξεκίνημα το λεμεσιανό MEDFEST Limassol Beer Festival 2024
Οι προετοιμασίες για το MEDFEST Limassol Beer Festival 2024, έχουν ξεκινήσει και μάλιστα για τα καλά. Για 5η χρονιά οι λάτρεις του ζύθου και όχι […]
Nammos Limassol. Εμπειρία μεγατόνων που δεν αντιγράφτηκε, μα ούτε αντιγράφεται
Nammos. Ένα παραλιακό εστιατόριο, έκανε την εμφάνισή του στη Μύκονο, πριν σχεδόν δυο δεκαετίες και συγκεκριμένα το 2003, σε ένα πανέμορφο, αμμουδερό κόλπο, στην παραλία […]