O με πλούσια εστιατορική εμπειρία στην Κύπρο, αλλά και στο εξωτερικό, chef MD Dilbani του πολυβραβευμένου εστιατορίου Jasmine Gastrobar στη Λακατάμεια, μάς λέει όλα τα […]
Συνέντευξη με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin, chef Otto Wong
(Interview in Greek & English by Nick Andrew) Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin chef Otto Wong, με την ευκαρία του ερχομού στην Κύπρο για το […]
Yashinoki. Ολάκερη η γαστρονομική Ασία αποκαλύπτεται δημιουργικά στην ολοκαίνουρια άφιξη της πόλης
Ολάκερη η κουζίνα της Ασίας, παρατάσσεται ενώπιόν σου, στην πολυσυλλεκτική κάρτα του νεοαφιχθέντος εστιατορίου, στην by the sea Λεμεσό. Προορισμός σου, το δραστικά ανακαινισμένο, πεντάστερο […]
Paphos International Street Festival. Το φεστιβάλ που πρέπει χθες, να βάλεις στο πρόγραμμά σου
Εμπνευσμένο από τα δημοφιλή και αξιοθαύμαστα ευρωπαϊκά φεστιβάλ δρόμου, το πρώτο Paphos international street Festival θα χαρίσει για μια ολόκληρη εβδομάδα, άπαιχτη ψυχαγωγία, οικογενειακή διασκέδαση […]
Δεν ξέρω πραγματικά πώς να πείσουμε τους πελάτες μας να βάζουν στο πιάτο τους όσο φαγητό μπορούν να φάνε;
Δεν ξέρω πραγματικά πώς να πείσουμε τους πελάτες μας να βάζουν στο πιάτο τους όσο φαγητό μπορούν να φάνε; Μάλλιασε η γλώσσα μας από τις […]
Ouzeria by the sea. Η νέα εστιατορική προσθήκη στο γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού
Στην πόλη που “τα πάντα ρει”, τη Λεμεσό, άνοιξε τις αέρινες πύλες του, μαζί με αυτές του The GrandResort Limited Edition by Leonardo Hotels, το […]
Rocas Experience. Καλοδουλεμένες, by the sea, γεύσεις κι ατμόσφαιρα ονειρική
Στο Rocas Experience, που αν δεν πήγες, πρέπει να πας, το καλοκαίρι έφερε μαζί του μπόλικες και δροσερές νότες ανανέωσης. Η φέροντας την υπογραφή του […]
Μια «ΓΙΟΡΤΗ» με τον Παντελή Θαλασσινό, τον Κώστα Κακογιάννη και τη Διάσταση, για ένα πολύ καλό σκοπό
Το Φιλανθρωπικό Ίδρυμα Ronald McDonald House Charities, Κύπρου παρουσιάζει την παράσταση «ΓΙΟΡΤΗ» στις 16 Ιουνίου στο Δημοτικό Θέατρο Λευκωσίας στις 19:30. Συμμετέχουν η Παιδική Χορωδία, […]
Κρίταμο μεζεδοτεχνείο. Η τέχνη του κυπριακού και ελληνικού μεζέ, ολάκερη στο πιάτο σου
Είχαμε ακούσει τα καλύτερα για το νεοαφιχθέν μεζεδοπωλείο και με το χέρι στην καρδιά, σου το επιβεβαιώνουμε κι εμείς. Αρχής γενομένης από την υποδοχή, τα […]
Πού ξανακούστηκε να έχουμε μόνιμη αγγελία για ένα μήνα για διευθυντική θέση σε εστιατόριο με μισθό €2000 και να έχει ενδιαφερθεί ένα άτομο μόνο για προσωπική συνέντευξη…
Πόσο αλλάζουν τα πράγματα και γενικά πόσο διαφοροποιήθηκαν τα όσα διδάσκαμε στη διοίκηση επιχειρήσεων, στο marketing ή στην εκπαίδευση προσωπικού. Μιλούσαμε μπροστά σε γεμάτες αίθουσες […]