Marbre Fusion Grill. Εκεί που η αργεντίνικη σχάρα, συναντά την τέχνη του μισελενάτου Αλέξανδρου Τσιοτίνη

Στον ισόγειο χώρο του εμβληματικού, πεντάστερου Radisson Blu Hotel στη Λάρνακα, λάμπει και το αστέρι του Marbre. Στο τιμόνι, με τις γεύσεις και την επιστασία […]

Κορυφαία συνταγή για σαλάτα Νισουάζ από τον chef Γιώργο Φωτεινόπουλο

Ο head chef του βραβευμένου πρωτευουσιάνικου εστιατορίου Pinolo, Γιώργος Φωτεινόπουλος μάς ταξιδεύει μεσογειακά και συγκεκριμένα στη Νίκαια της Γαλλίας, με την περιβόητη Σαλάτα Nicoise με […]

Πήγαμε στο Ρους για το νέο του μενού που φέρει την υπογραφή του ταλαντούχου σεφ Τριαντάφυλλου Σουλιώτη

Η επιτυχία του πολυβραβευμένου Ρους, είναι πολυπαραγοντική. Μα πάνω από όλα, στο λέω και στο υπογράφω, έχει ταυτότητα. Και ποια είναι αυτή; Η γαστρονομική Κύπρος […]

Δίνετε τόσα χρήματα να φτιάξετε ένα εστιατόριο, καλείτε εμάς τους σεφ να σας φτιάξουμε το μενού του εστιατορίου, με μια κουζίνα και εξοπλισμό άσχετο με την κουζίνα που θέλετε…

Ρε παιδιά, δίνετε τόσα χρήματα να φτιάξετε ένα εστιατόριο, φέρνετε κάποιο να σας στήσει την κουζίνα και μας καλείτε εμάς τους σεφ να σας φτιάξουμε […]

Ο βραβευμένος σεφ Ηλίας Λέκας, μάς διδάσκει σήμερα πώς να φτιάξουμε το λουκούλλειό του χοιρινό κότσι

Ο σεφ και συνιδιοκτήτης του ταβερνείου, Έτσι απλά όπως παλιά, μάς λέει όλα τα μυστικά του, για να φτιάξουμε κι εμείς το αρωματικό, χοιρινό του […]

Ο Δήμος Παραλιμνίου οργανώνει για πρώτη φορά Εαρινό Φεστιβάλ με πλούσιες πολιτιστικές εκδηλώσεις

Οι μήνες Μάρτιος, Απρίλιος και Μάιος, θα είναι πολύ γιορτινοί στον Δήμο Παραλιμνίου. Ο λόγος,  το πρώτο του Εαρινό Φεστιβάλ που αναμένεται να αποτελέσει πόλο […]