Το τραπέζι έχει στρωθεί, το φως χαμηλώνει, τα ποτήρια περιμένουν και οι πρώτες μυρωδιές από την κουζίνα αρχίζουν να γεμίζουν τον χώρο. Μια φιάλη ανοίγει, […]

Μια σαμπάνια μοναδική, δύο μαγικά λευκά, ένα ερωτιάρικο ροζέ, μα κι ένα κορυφαίο κόκκινο, πριν φτάσει η στιγμή ενός σπουδαίου Vinsanto, συνευρέθηκαν όλα τους σε […]

Μαζευτήκαμε, στρώσαμε τραπέζι, γεμίσαμε ποτήρια και κάναμε αυτό που ξέρουμε καλύτερα. Δοκιμάσαμε, σχολιάσαμε, γελάσαμε και —εννοείται— ψάξαμε τους ιδανικούς συνδυασμούς που θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπο […]

Η οινοπαρέα είχε όρεξη και διάθεση πολλή. Η δεύτερή μας μάζωξη ήρθε για να μας θυμίσει γιατί αγαπάμε να δοκιμάζουμε και να ταξιδεύουμε μέσα από […]

Το τραπέζι στρώθηκε, τα ποτήρια γυαλίστηκαν (όσα δεν είχαν ήδη σημάδια από το προηγούμενο tasting) και η διάθεση ήταν ξεκάθαρη: πίνουμε καλά, τρώμε ωραία και […]