Vetrina. Η νέα οινο-γαστρονομική βιτρίνα της Μεσογείου στο εμβληματικό The Landmark Nicosia, Autograph Collection, που έκανε τη διαφορά. Δοκιμάσαμε…(Also in English)

Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας. […]

Sumosan Cyprus. Η σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα απέκτησε τη δική της πρωτευουσιάνικη έδρα και κερδίζει ολονών τις εντυπώσεις. Παρευρεθήκαμε στο δημοσιογραφικό δείπνο που…(In Greek & English)

Για το Sumosan, στο εμβληματικό, πρωτευουσιάνικο The Landmark Nicosia, Autograph Collection, έχω να σου πω πολλά. Μα πάνω απ’ όλα παραθέτω ότι μπήκε με το […]

Μας έφαγαν τα κουνούπια! Και τώρα τι κάνουμε; Η διεύθυνση ενός ξενοδοχείου της Λάρνακας διερωτάται….

Αγαπητοί αρμόδιοι,να σας πούμε κι εμείς τον πόνο μας, γιατί πραγματικά δεν ξέρουμε πλέον αν λειτουργούμε ξενοδοχείο ή… κέντρο πρώτων βοηθειών για τσιμπήματα κουνουπιών! Η Κύπρος […]

Όλα όσα νέα και συναρπαστικά προσφέρει φέτος το Aphrodite Hills Resort. Ο Operations Manager Παναγιώτης Μάλαμας μάς παρουσιάζει τις σημαντικότερες αναβαθμίσεις και εμπειρίες του 2026

Το 2026 προμηνύεται ως μια χρονιά-ορόσημο για το Aphrodite Hills Resort, με ένα νέο κεφάλαιο που ήδη έχει ξεκινήσει. Το πολυβραβευμένο resort της Πάφου υποδέχθηκε […]

Εδώ χρειάζονται κοινωνιολόγοι και ψυχολόγοι να εξηγήσουν το φαινόμενο. Είμαι διευθυντής ξενοδοχείου…

Είμαι διευθυντής ξενοδοχείου στην ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου και γράφω αυτές τις γραμμές περισσότερο ως κοινωνικός παρατηρητής παρά ως επαγγελματίας του τουρισμού. Ύστερα από συνεννόηση με […]

The Racket Club at Aphrodite Hills Resort. Παίζεις, δεν παίζεις ρακέτες, την υπερτροφική του κουζίνα οφείλεις να τη δοκιμάσεις

Ο αέναος άνεμος της αναβάθμισης και της στοχευμένης προσθήκης υπηρεσιών στο συνεχώς αναβαθμιζόμενο Aphrodite Hills Resort μάς σύστησε προσφάτως και το The Racket Club. Μια […]

M Fusion (Four Seasons Hotel). Εκεί όπου η γαστρονομική Ασία συναντά τη Δύση και κάθε καλοκαιρινή βραδιά αποκτά το μεγαλείο που της αξίζει. Η επίσκεψή μας… (Also in English)

Κάποιες καλοκαιρινές βραδιές έχουν ένα σπάνιο χάρισμα. Δεν τις θυμάσαι μόνο για το τι επέλεξες να φτάσει στο τραπέζι σου, αλλά για το πώς σε […]