Τι είναι το αγουρέλαιο και γιατί σερβίρεται στα καλύτερα ή και βραβευμένα με αστέρια Michelin, εστιατόρια του κόσμου;

By: Food Critic: Nick Andrew Posted on

Οι αρχαίοι Έλληνες το αποκαλούσαν ομφάκιο ή ωμοτριβές, ενώ στις μέρες μας θα το ακούσεις και ως πρωτόλαδο. Ο Ιπποκράτης το θεωρούσε φυσικό φάρμακο και […]