Ο chef Νικόλαs Παπαγεωργίου του ξενοδοχείου Petit Palais στις Πλάτρες, μάς μαθαίνει σήμερα πώς να φτιάξουμε το δροσερό του λαυράκι ceviche. Το ceviche είναι ένα […]
Sera by Ettore Botrini. Ιταλική κουζίνα, φτιαγμένη από πολυβραβευμένα χέρια
Restaurant review by Food Critic: Nick Andrew Η πρώτη μας επίσκεψη στο εντυπωσιακό από όλες τις απόψεις, Sera by Ettore Botrini στο Four Seasons Hotel […]
Ο δις βραβευμένος στον οδηγό Michelin, chef Attul Kocchar για δυο βραδιές στο Cap St Georges
(Article in Greek and English) Ο κορυφαίος και παγκόσμια γνωστός chef Attul Kocchar, κατεβαίνει στην Κύπρο και συγκεκριμένα στην “πρεσβεία” του Michelin στο νησί, στο […]
Η περίφημη Vienna Mozart Orchestra και ο Κύρος Πατσαλίδης, έρχονται στην Πάφο
Η περίφημη Vienna Mozart Orchestra κατεβαίνει στο νησί μας και συγκεκριμένα από τα Γαλάζια νερά του Δούναβη, για πρώτη φορά στα γαλάζια νερά της Πάφου, […]
Συνέντευξη με τον Γιάννη Στεφάνου, Γενικό Διευθυντή του Parklane a Luxury Collection Resort & Spa Limassol
O Γενικός Διευθυντής του Parklane a Luxury Collection Resort & Spa Limassol, Γιάννης Στεφάνου, μιλά στο Fine & Dine και στον Nick Andrew, για το […]
Ο βραβεύμενος σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς, υπογράφει τη νέα κάρτα του La Caleta
Η κάρτα του απαστράπτοντος La Caleta, στον 10ο όροφο του εντυπωσιακού πύργου The Icon στη Λεμεσό, θα φέρει πλέον την υπογραφή του βραβευμένου σεφ του […]
Η Ελλάδα και ο Ελευθέριος Χανιαλίδης, γιορτάζουν μαζί για τον πρώτο Master Sommelier
Sommelier πολλοί. Αν όχι πολλοί, τουλάχιστον αρκετοί στην Ελλάδα. Μέχρι προσφάτως ουδείς, Master Sommelier. Ένας τίτλος βαρυσήμαντος με διεθνές αντίκρισμα, που χρειάζεται να συνωμοτήσει πολύ […]
Οι γευστικές μας εντυπώσεις από το Le Bistro Mavrommatis Passy στο Παρίσι
Αυτό το Bistro, το είχαμε βάλει στο στόχαστρό μας εδώ και καιρό. Βαλμένο σε μια από τις πιο όμορφες περιοχές του Παρισιού, στην Avenue Paul […]
Συνέντευξη με τη Δεσπούλα Γεωργίου, ιδιοκτήτρια της βραβευμένης βιοτεχνίας χαρουπόμελου και παστελιού “Το Παραδοσιακό”
H Δεσπούλα Γεωργίου, ιδιοκτήτρια της βραβευμένης βιοτεχνίας χαρουπόμελου και παστελιού “ Το Παραδοσιακό” στην Ανώγυρα, μιλά στο Fine & Dine και στον Nick Andrew, για […]
Η Δήμητρα Σέργη εκθέτει τη δουλειά της στη Γκαλερί Κυπριακή Γωνιά
Η καλλιτέχνης Δήμητρα Σέργη παρουσιάζει τη νέα της δουλειά με τίτλο «ΔΙΑΚΟΠΤΟΜΕΝΕΣ ΡΟΕΣ»από 5 – 23 Σεπτεμβρίου 2023,στη Γκαλερί Κυπριακή Γωνιά. Η 2η ατομική έκθεση […]