Μπορεί οι Βρυξέλλες να μοσχοβολάνε αχνιστά μύδια, τηγανητές πατάτες και βάφλες με σοκολάτα, μα αν η ελληνική–κρητική κουζίνα είναι από τις αγαπημένες σου, τότε υπάρχει […]
Racines: Εκεί που οι Βρυξέλλες συναντούν τη σύγχρονη Ιταλική τέχνη της γαστρονομίας ( Michelin Guide Restaurant – In Greek & English)
Racines: Εκεί που οι Βρυξέλλες συναντούν τη σύγχρονη ιταλική τέχνη της γαστρονομίας (Michelin Guide Restaurant – In Greek & English) Σε μια ήσυχη γωνιά του […]
Senns. Επισκεφτήκαμε το βραβευμένο με 2 αστέρια Michelin εστιατόριο στο Σάλτσμπουργκ και σας μεταφέρουμε τη συγκλονιστική εμπειρία μας (In Greek & English)
Υπάρχουν κάποιες φορές που νιώθω πως τα λόγια είναι πολύ φτωχά. Ίσως επειδή αυτό που επιδιώκω να περιγράψω δεν μπορεί, όσο σαφής, περιγραφικός και συγκεκριμένος […]
Skopik & Lohn. Αυστριακή και διεθνής κουζίνα για ψαγμένους ουρανίσκους – Michelin Guide Restaurant (In Greek & English)
Μοντέρνο, με ξεχωριστή ταυτότητα και χαρακτήρα, το Skopik & Lohn, στην καταπράσινη περιοχή του Leopoldstadt της Βιέννης, θα έλεγε κανείς ότι είναι αυτό που θα […]
Limanaki. Το φρέσκο ψάρι στο απόγειό του. Δοκιμάσαμε την εμπλουτισμένη κάρτα του…
Το πολυβραβευμένο Limanaki στο εμβληματικό Amathus Beach Hotel Limassol δε θέλει συστάσεις. Απλώς μια υπενθύμιση προς όλους τους λάτρεις της ιχθυογαστρονομίας που αποζητούν τα αυτονόητα: […]
Ο Τατάς έβαλε μπρος, τον επισκεφτήκαμε και τον προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Ο Τατάς άναψε τα κάρβουνά του, πέρασε τα σουβλάκια και τις σεφταλιές του στις σμίλες και άνοιξε τις πόρτες του για να μας κάνει πλέον […]
Οι βοδινές κοπές στο απόγειό τους. Μια οινογαστρονομική βραδιά στο Holy Cow που άφησε εποχή
Η βραδιά Prime Steak Cuts στο Holy Cow τα είχε όλα… και με το παραπάνω. Πρώτα απ’ όλα, είχε ποιότητα. Ποιότητα στις βοδινές κοπές, στα […]
Λατρεμένη Nikkei κουζίνα στο βραβευμένο Nikkei του NissiBlu Beach Resort στην Αγία Νάπα…Κάθε χρόνο και πιο ψηλά (In Greek & English)
Η ερώτηση “τι ξεχωριστό θέλετε να γευτούμε απόψε” βρίσκει αβίαστα απάντηση, κάθε φορά που βρίσκομαι στην Αγία Νάπα, το αγαπημένο, και του κοινού, εστιατόριο Nikkei στο πεντάστερο NissiBlu Beach Resort. Αν […]
YiannaMarie: Το ολοκληρωτικά face-lifted εστιατόριο του Πρωταρά που έχει ανεβάσει τον γαστρονομικό πήχη της περιοχής (In Greek & English)
Σήμα κατατεθέν ολάκερης της περιοχής, κρατά γερά τα ηνία στον χώρο της εστίασης από το 1979, αλλά και βάζει πολύ ψηλά τον γαστρονομικό πήχη με […]
Μπορεί να ’ναι Μπέμπα, μα τα νέα της πιάτα είναι πολύ μεγάλα
Στη γεμάτη ζωή, χαμόγελα και ευτυχισμένους ανθρώπους Μπέμπα, τα γαστρονομικά δρώμενα έχουν πάντοτε – και εννοώ καθημερινά – κάτι το διαφορετικό. Είναι, από τη μία, […]