Όξινα, αρωματικά, ζωηρά. Το λεμόνι, το lime και το yuzu είναι τρία εσπεριδοειδή που συχνά μπερδεύονται, όμως οι διαφορές τους μπορούν να μεταμορφώσουν ένα πιάτο […]
Αυτά είναι τα πιο υγιεινά ψάρια. Μάθε όμως τι να προσέχεις στις επιλογές σου!
Το ψάρι θεωρείται από τις πιο θρεπτικές και υγιεινές τροφές της μεσογειακής διατροφής και όχι μόνο. Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι συνδέεται με την μακροζωία, […]
Ούτε “τσακρίν”, μα ούτε σαν τσάι. Η ιδανική Θερμοκρασία για τη μπύρα σου
Η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος της μπύρας είναι καθοριστική για την απόλαυσή της. Μια υπερβολικά κρύα ή ζεστή μπύρα μπορεί να αλλοιώσει τα αρώματα, τη γεύση […]
Αβοκάντο χωρίς “μαύρισμα”. Πώς να το πετύχεις;
Μη μου πεις δε το ‘παθες κι εσύ; Θες να φας μισό αβοκάντο γιατί και σου αρέσει, αλλά και κάνει καλό και στην υγεία σου […]
Σου λέμε όλα τα μυστικά για πετυχαίνεις χαμηλότερες τιμές στα αεροπορικά ναύλα;
Το σκέφτεσαι, το ξανασκέφτεσαι, βάζεις το χέρι στην τσέπη και δε βγαίνεις με τέτοιες τιμές που βλέπεις στα αεροπορικά ναύλα. Σημείωσε ή φύλαξε τις παρακάτω […]
Όχι ξανά στην κατάψυξη το αποψυγμένο κρέας. Μάθε το γιατί.
Σίγουρα το έχεις ακούσει πολλές φορές. Σε έχουνε προειδοποιήσει πολλοί για το αποψυγμένο κρέας, που είχες σκοπό να μαγειρέψεις, μα ήρθαν τα πάνω κάτω εκείνες […]