Οινοποιείο Γιαλελή: Το κρασί ως τέχνη, μνήμη και πολιτισμός

Σε μια ξεχωριστή εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στον υπέροχο χώρο του ξενοδοχείου Amyth, στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας, παρουσιάστηκε το νέο έργο του καταξιωμένου Κύπριου καλλιτέχνη […]

Σωτήρης Νεοφυτίδης: Ο πρώτος Master Sommelier της Κύπρου μιλά στη Fine & Dine και τον Nick Andrew για τη διαδρομή, τις θυσίες και τη νίκη του

Ήταν ένας στόχος που ποθούσε εδώ και χρόνια. Ένας στόχος που δεν χαρίζεται, αλλά κατακτιέται με πειθαρχία, αφοσίωση και αδιάκοπη μελέτη. Ο Σωτήρης Νεοφυτίδης κατάφερε […]

Great Greek Wines 2025. Οι Κύπριοι βραβευθέντες οινολόγοι και οινοποιοί μιλούν στη Fine & Dine – (Γιάννης Κυριακίδης, Θεόδωρος Μακαρούνας, Μηνάς Μηνά)

Η φετινή τελετή απονομής των βραβείων Great Greek Wines 2025 πραγματοποιήθηκε στο ιστορικό ξενοδοχείο Grande Bretagne, προσελκύοντας πάνω από 300 σημαντικές προσωπικότητες από τον χώρο […]

Ωδή στην εκλεκτή οινοποιία. Ο Γεράσιμος Λαζαρίδης μιλά στη Fine & Dine για όλα όσα αλλάζουν στο εμβληματικό Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Με αφορμή την κάθοδο στο νησί του CEO των Estates Costa Lazaridi, Γεράσιμου Λαζαρίδη, ο Nick Andrew είχε την ευκαιρία να συνομιλήσει μαζί του για […]

Ηρακλής Χριστόφορου: Η μεγάλη του επιτυχία με την κατάκτηση του ASI Diploma της ανώτερης πιστοποίησης για ένα Οινοχόο από την Διεθνή Ένωση Οινοχόων ASI  – Συνέντευξη στον Nick Andrew για το Fine&Dine

Με αφορμή τη σημαντική επιτυχία του οινοχόου Ηρακλή Χριστόφορου να κατακτήσει το ASI Diploma, συνομιλήσαμε μαζί του για αυτή τη μοναδική εμπειρία. Ο Ηρακλής, ο […]

Ποιες ευρωπαϊκές χώρες είναι οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς του ελληνικού κρασιού;

Παρόλο που η εξαγωγή ελληνικών οίνων σημειώνει πτωτικές τάσεις, δεν παύει παρά να αποτελεί σημαντικό εξαγωγικό προϊόν με τεράστια οικονομικά οφέλη για τον Έλληνα οινοπαραγωγό, […]

Μια ανεπανάληπτη βραδιά οινογαστρονομίας στο βραβευμένο Pinolo με συμπρωταγωνιστή τον οινικό κολοσσό Zeni1870 (In Greek & English)

Μια ανεπανάληπτη οινογαστρονομική εμπειρία είχαν την ευκαιρία να ζήσουν όσοι κατάφεραν να κρατήσουν μια από τις πολυζητημένες θέσεις του wine & gastro event που έλαβε […]