Στο CHATEAUPUNIN εγκαινιάστηκε το νέο κεφάλαιο για την κυπριακή οινοποιία. To Pinot Noir στο επίκεντρο (Also in English)

By: Antonis1 Posted on

Σε μια εκδήλωση με έντονο συμβολισμό και αναπτυξιακό αποτύπωμα, πραγματοποιήθηκε στο CHATEAU PUNIN, στην Παρεκκλησιά Λεμεσού, η φύτευση αμπελώνων της ποικιλίας Pinot Noir, ένα γεγονός […]

Οινόραμα 2026. Ένας ακόμη λόγος για να ταξιδέψεις Αθήνα τον Μάρτη

By: Debbie Fil Posted on

Το Οινόραμα 2026, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού στην Ελλάδα και η μεγαλύτερη παγκοσμίως αφιερωμένη αποκλειστικά στο ελληνικό κρασί, επιστρέφει δυναμικά στις 13–16 Μαρτίου 2026. Με […]

Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας

By: Food Critic: Nick Andrew Posted on

Αυτό τον Μάρτιο, η πρωτόγονη δύναμη του μαγειρέματος στη φωτιά συναντά την αίγλη της κυπριακής οινοποιίας. Το Salt & Fire ανακοινώνει με υπερηφάνεια το Awakening […]

Η Punin Wine συνάντησε την οινική δημοσιογραφία στο Έθιμο. Ένα μεσημέρι γεύσης, γνώσης και χαρακτήρα (Also in English)

By: Food Critic: Nick Andrew Posted on

Με σταθερό αποτύπωμα στην κυπριακή αγορά οίνου και οινοπνευματωδών, η Punin Wine συνεχίζει να επενδύει ουσιαστικά στην οινική παιδεία και στη διαμόρφωση σύγχρονης γευστικής κουλτούρας. […]

Η Κύπρος επενδύει δυναμικά στην οινοχοΐα: Ο σομελιέ Ηρακλής Χριστοφόρου μιλά για το πρωτοπόρο Wine Professional & Sommelier Course της Genius in Gastronomy

By: Food Critic: Nick Andrew Posted on

Το επάγγελμα του sommelier στην Κύπρο βρίσκεται σε μια κρίσιμη καμπή, καθώς η ζήτηση αυξάνεται, αλλά οι επαγγελματίες παραμένουν λίγοι. Σε αυτό το πλαίσιο, η […]

Μπορεί ένα κρασί να επονομαστεί Αλέξης Ζορμπάς; Η Κρήτη δίνει την απάντηση σε μια μοναδική οινική πρόκληση

By: Food Critic: Nick Andrew Posted on

Πώς γίνεται ένας λογοτεχνικός ήρωας έμπνευση για κρασί; Ο Αλέξης Ζορμπάς, ο θρυλικός ήρωας του Νίκου Καζαντζάκη, αποκτά για πρώτη φορά γεύση και άρωμα. Δεκατέσσερα […]