Ο Πρόεδρος Οινοχόων Κύπρου Γιώργος Κασσιανός, μάς λύνει τις οινικές σας ερωτήσεις και μας καθοδηγεί για το πώς να διαλέξουμε ένα κρασί από το ράφι, […]
50 Great Greek Wines. Η γιορτή του ελληνικού κρασιού, είχε μόνο νικητές
Επτά, παγκοσμίου κλάσης Masters of Wine στην κριτική επιτροπή. Ενώπιόν τους 201 οινοποιεία και 609 κρασιά από Κύπρο και Ελλάδα. Η γευσιγνωσία χρονοβόρα, στηρίχθηκε σε […]
Marathasa Winery. Ναι, αυτό το φουτουριστικό οινοποιείο βρίσκεται στην Κύπρο
Όχι μόνο βρίσκεται στην Κύπρο, αλλά με το ξεκίνημά του άλλαξε συθέμελα τα δεδομένα του οινοτουρισμού στο νησί. Θα το βρεις κι εσύ σκαρφαλωμένο στα […]
Γιατί όλοι θα πάνε στον Φαρμακά αυτή την Κυριακή;
Ο Φαρμακάς, τα προϊόντα του, η γη και τα νερά του, έχουν την τιμητική τους, αυτή την Κυριακή, 22 Οκτωβρίου. Το Κοινοτικό Συμβούλιο Φαρμακά και […]
Οινογαστρονομία με “άρωμα” Elena Walch στο βραβευμένο Ρους
Η βραδιά στο πολυβραβευμένο Ρους τα είχε όλα. Και το εννοώ. Πρώτα απ’ όλα είχε την ίδια την οινοποιό, Julia Walch, από το φημισμένο Elena […]
Γιορτή του Κρασιού 2023. Έτοιμο το πλήρες πρόγραμμα
Η καθιερωμένη Γιορτή του Κρασιού της Λεμεσού είναι ένας θεσμός, μια μεγάλη γιορτή, μα κυρίως ένα πολιτιστικό γεγονός, άρρηκτα συνδεδεμένο με την Κύπρο, το κρασί […]
Οι Αντετοκούνμπο, μπαίνουν και στο χώρο του ελληνικού κρασιού
Πολλά “τρίποντα” σκοπεύει να πετύχει η οικογένεια Αντετοκούνμπο στο πεδίο του ελληνικού οίνου και εμφιαλωμένου νερού, ρίχνοντας άμεσα ζεστό χρήμα στην ελληνική αγορά. Συγκεκριμένα η […]
Είμαι sommelier σε ξενοδοχείο πολυτελείας και πελάτης μας προχθές μου έκανε παρατήρηση ενώ τον σέρβιρα, μπροστά μάλιστα και από ένα από τους συνιδιοκτήτες…
Είμαι sommelier σε ξενοδοχείο πολυτελείας και πελάτης μας προχθές μου έκανε παρατήρηση ενώ τον σέρβιρα, μπροστά μάλιστα και από ένα από τους συνιδιοκτήτες, λέγοντάς μου ότι το […]
Η Ελλάδα και ο Ελευθέριος Χανιαλίδης, γιορτάζουν μαζί για τον πρώτο Master Sommelier
Sommelier πολλοί. Αν όχι πολλοί, τουλάχιστον αρκετοί στην Ελλάδα. Μέχρι προσφάτως ουδείς, Master Sommelier. Ένας τίτλος βαρυσήμαντος με διεθνές αντίκρισμα, που χρειάζεται να συνωμοτήσει πολύ […]
Το κυπριακό μας Ξυνιστέρι θα γιορτάζει από τούδε και στο εξής τα γενέθλιά του
Η 15η του Μάη έχει πλέον καθοριστεί ως η Διεθνής Ημέρα Ξυνιστεριού και θα εορτάζεται πλέον δεόντως. Τα περισσότερα εύσημα, αναμφισβήτητα δίνονται στον Παγκύπριο Σύνδεσμο […]