
(Article in Greek & English)
Πολυποίκιλο, φρέσκο, δροσερό, μα πάνω απ΄ όλα γευστικό, μπαίνει με το δεξί από τα αύριο, Σάββατο 3 Αυγούστου, το ολοκαίνουριο brunch-lunch menu του πολυβραβευμένου Jasmine Gastrobar στη Λακατάμεια.
Εσύ απλά κάνε μια κράτηση στους εσωτερικούς ή εξωτερικούς κλιματιζόμενούς του χώρους και απόλαυσε τον πρώτο σου πρωινό καφέ με μπαγκέτα από προζύμι με πέστο βασιλικού, μικρόφυλλη ρόκα, θρυμματισμένη μπουράτα, γαρνιρισμένη με ρελίς από ντοματίνια ή με άπαιχτα pancakes με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και θρυμματισμένο πιστάτσιο.
Το μεσημεράκι, με την πρώτη πείνα, μαζεύεις όλη την παρέα εκεί και κτυπάτε ομαδικώς λιγκουίνι με ψητές φρέσκες γαρίδες, μπισκ γαρίδας και ντομάτας, τυρί φέτα και σχοινόπρασο ή ριζότο με ντουξέλ μανιταριών και τυρί παρμεζάνα, γαρνιρισμένο με σοταρισμένα μανιτάρια και νιφάδες τρούφας.
Οι φίλοι των ιχθύων θα την βρουν υπέροχα με το σοτέ φιλέτο τσιπούρας με λαχανικά, baby πατάτες, σοταρισμένα σπαράγγια, μαύρες ελιές και ντοματίνια, σε σάλτσα εσπεριδοειδών, ενώ αν το κρέας, είναι για εσένα απαραίτητο, απόλαυσε Black Angus ribeye (330γρ) από την Ουρουγουάη, σερβιρισμένo με τριπλομαγειρεμένες πατάτες, αρωματισμένες με δεντρολίβανο, παρέα με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί από την πλούσια οινοκάρτα του εστιατορίου.
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ 310, Λακατάμεια, 2313
96 616161
ARTICLE IN ENGLISH
The brand-new brunch-lunch menu at Jasmine Gastrobar is worthy of its name. Diverse, fresh, cool, and above all, delicious, the brand-new brunch-lunch menu of the multi-award-winning Jasmine Gastrobar in Lakatamia starts tomorrow, Saturday, August 3rd, on the right foot.
Simply make a reservation in their indoor or outdoor air-conditioned areas and enjoy your first morning coffee with sourdough baguette with basil pesto, baby arugula, crumbled burrata, garnished with cherry tomato relish, or unbeatable pancakes with chocolate praline, banana, and crushed pistachio.
Around midday, when hunger strikes, gather all your friends there and collectively enjoy linguine with grilled fresh shrimp, shrimp and tomato bisque, feta cheese, and chives or risotto with mushroom duxelles and Parmesan cheese, garnished with sautéed mushrooms and truffle flakes.
Fish lovers will find it delightful with the sautéed sea bream fillet with vegetables, baby potatoes, sautéed asparagus, black olives, and cherry tomatoes in a citrus sauce, while if meat is a necessity for you, enjoy a Black Angus ribeye (330g) from Uruguay, served with triple-cooked potatoes flavored with rosemary, accompanied by a glass of red wine from the restaurant’s rich wine list.
Archbishop Makarios III 310, Lakatamia, 2313
96 616161
Τα τελευταία χρόνια, μια ολοένα και πιο έντονη απαίτηση κάνει την εμφάνισή της στους κύκλους της γαστρονομίας: οι κορυφαίοι οίκοι αξιολόγησης εστιατορίων, όπως ο Michelin,
Έψαχνες κι εσύ ρεμπετάδικο στην πρωτεύουσα και δεν έβρισκες εύκολα; Στις αναζητήσεις σου σημείωνες ότι θες να ‘χει ποιοτικό μεζέ, με άφθονη Ελλάδα και Κύπρο
Τίποτα πλέον δεν μας εκπλήσσει στο ανυπέρβλητο Ντουμπάι. Η πόλη που έχει πλέον συνδέσει το όνομά της με την υπερβολή, τα μεγάλη μεγέθη και τα
Η Κύπρος ετοιμάζεται να υποδεχτεί ένα μοναδικό μουσικό γεγονός τις προσεχείς μέρες. Η PRIME ORCHESTRA έρχεται για τρεις εκρηκτικές βραδιές με το εντυπωσιακό ROCK SYMPHO
Το Salt & Fire και το Οινοποιείο Κυπερούντα ενώνουν τις δυνάμεις τους για μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία στο πλαίσιο της σειράς εκδηλώσεων “Meet the Winemakers”,