
(Article in Greek & English)
Πολυποίκιλο, φρέσκο, δροσερό, μα πάνω απ΄ όλα γευστικό, μπαίνει με το δεξί από τα αύριο, Σάββατο 3 Αυγούστου, το ολοκαίνουριο brunch-lunch menu του πολυβραβευμένου Jasmine Gastrobar στη Λακατάμεια.
Εσύ απλά κάνε μια κράτηση στους εσωτερικούς ή εξωτερικούς κλιματιζόμενούς του χώρους και απόλαυσε τον πρώτο σου πρωινό καφέ με μπαγκέτα από προζύμι με πέστο βασιλικού, μικρόφυλλη ρόκα, θρυμματισμένη μπουράτα, γαρνιρισμένη με ρελίς από ντοματίνια ή με άπαιχτα pancakes με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και θρυμματισμένο πιστάτσιο.
Το μεσημεράκι, με την πρώτη πείνα, μαζεύεις όλη την παρέα εκεί και κτυπάτε ομαδικώς λιγκουίνι με ψητές φρέσκες γαρίδες, μπισκ γαρίδας και ντομάτας, τυρί φέτα και σχοινόπρασο ή ριζότο με ντουξέλ μανιταριών και τυρί παρμεζάνα, γαρνιρισμένο με σοταρισμένα μανιτάρια και νιφάδες τρούφας.
Οι φίλοι των ιχθύων θα την βρουν υπέροχα με το σοτέ φιλέτο τσιπούρας με λαχανικά, baby πατάτες, σοταρισμένα σπαράγγια, μαύρες ελιές και ντοματίνια, σε σάλτσα εσπεριδοειδών, ενώ αν το κρέας, είναι για εσένα απαραίτητο, απόλαυσε Black Angus ribeye (330γρ) από την Ουρουγουάη, σερβιρισμένo με τριπλομαγειρεμένες πατάτες, αρωματισμένες με δεντρολίβανο, παρέα με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί από την πλούσια οινοκάρτα του εστιατορίου.
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ 310, Λακατάμεια, 2313
96 616161
ARTICLE IN ENGLISH
The brand-new brunch-lunch menu at Jasmine Gastrobar is worthy of its name. Diverse, fresh, cool, and above all, delicious, the brand-new brunch-lunch menu of the multi-award-winning Jasmine Gastrobar in Lakatamia starts tomorrow, Saturday, August 3rd, on the right foot.
Simply make a reservation in their indoor or outdoor air-conditioned areas and enjoy your first morning coffee with sourdough baguette with basil pesto, baby arugula, crumbled burrata, garnished with cherry tomato relish, or unbeatable pancakes with chocolate praline, banana, and crushed pistachio.
Around midday, when hunger strikes, gather all your friends there and collectively enjoy linguine with grilled fresh shrimp, shrimp and tomato bisque, feta cheese, and chives or risotto with mushroom duxelles and Parmesan cheese, garnished with sautéed mushrooms and truffle flakes.
Fish lovers will find it delightful with the sautéed sea bream fillet with vegetables, baby potatoes, sautéed asparagus, black olives, and cherry tomatoes in a citrus sauce, while if meat is a necessity for you, enjoy a Black Angus ribeye (330g) from Uruguay, served with triple-cooked potatoes flavored with rosemary, accompanied by a glass of red wine from the restaurant’s rich wine list.
Archbishop Makarios III 310, Lakatamia, 2313
96 616161
Οι Τετάρτες στο συγκλονιστικό boutique ξενοδοχείο Amyth of Nicosia είναι αλλιώς. Βασικός λόγος, οι οινογαστρονομικές συνάξεις που έχουν πλέον θεσμοθετηθεί στο εξίσου απαστράπτον εστιατόριο Amyth
Είμαι σχεδόν τρεις δεκαετίες σουβλιτζής στη Λευκωσία. Αυτό ήθελα να κάνω με τη γυναίκα μου και το αγαπούμε πολύ. Είναι η ίδια μας η ζωή.
Στο Jasmine Gastrobar στη Λακατάμεια μας έχουν καλομάθει… και μας αρέσει πολύ. Εκτός από την καλοφτιαγμένη λίστα φαγητών του εστιατορίου, σε κάθε σου επίσκεψη θα
Η έξοδος για φαγητό αποτελεί για πολλούς από εμάς μια ιδιαίτερη εμπειρία, που ξεπερνά την απλή ανάγκη για ένα γεύμα ή απλώς για να γεμίσει
Φέτος ο Μίλτος κλείνει τριάντα χρόνια προσωπικής δισκογραφίας, και τα γιορτάζει μαζί μας. Χρόνια πλούσια, γεμάτα σημαντικές συνεργασίες, αξέχαστες γνωριμίες που εξελίχθηκαν σε φιλίες ζωής,