To ολοκαίνουριο brunch – lunch menu του Jasmine Gastrobar, είναι αντάξιο του ονόματός του

(Article in Greek & English)

Πολυποίκιλο, φρέσκο, δροσερό, μα πάνω απ΄ όλα γευστικό, μπαίνει με το δεξί από τα αύριο, Σάββατο 3 Αυγούστου, το ολοκαίνουριο brunch-lunch menu του πολυβραβευμένου Jasmine Gastrobar στη Λακατάμεια.

Εσύ απλά κάνε μια κράτηση στους εσωτερικούς ή εξωτερικούς κλιματιζόμενούς του χώρους και απόλαυσε τον πρώτο σου πρωινό καφέ με μπαγκέτα από προζύμι με πέστο βασιλικού, μικρόφυλλη ρόκα, θρυμματισμένη μπουράτα, γαρνιρισμένη με ρελίς από ντοματίνια ή με άπαιχτα pancakes με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και θρυμματισμένο πιστάτσιο.

Το μεσημεράκι, με την πρώτη πείνα, μαζεύεις όλη την παρέα εκεί και κτυπάτε ομαδικώς λιγκουίνι με ψητές φρέσκες γαρίδες, μπισκ γαρίδας και ντομάτας, τυρί φέτα και σχοινόπρασο ή ριζότο με ντουξέλ μανιταριών και τυρί παρμεζάνα, γαρνιρισμένο με σοταρισμένα μανιτάρια και νιφάδες τρούφας.

Οι φίλοι των ιχθύων θα την βρουν υπέροχα με το σοτέ φιλέτο τσιπούρας με λαχανικά, baby πατάτες, σοταρισμένα σπαράγγια, μαύρες ελιές και ντοματίνια, σε σάλτσα εσπεριδοειδών, ενώ αν το κρέας, είναι για εσένα απαραίτητο, απόλαυσε Black Angus ribeye (330γρ) από την Ουρουγουάη, σερβιρισμένo με τριπλομαγειρεμένες πατάτες, αρωματισμένες με δεντρολίβανο, παρέα με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί από την πλούσια οινοκάρτα του εστιατορίου.

Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ 310, Λακατάμεια, 2313

96 616161

ARTICLE IN ENGLISH

The brand-new brunch-lunch menu at Jasmine Gastrobar is worthy of its name. Diverse, fresh, cool, and above all, delicious, the brand-new brunch-lunch menu of the multi-award-winning Jasmine Gastrobar in Lakatamia starts tomorrow, Saturday, August 3rd, on the right foot.

Simply make a reservation in their indoor or outdoor air-conditioned areas and enjoy your first morning coffee with sourdough baguette with basil pesto, baby arugula, crumbled burrata, garnished with cherry tomato relish, or unbeatable pancakes with chocolate praline, banana, and crushed pistachio.

Around midday, when hunger strikes, gather all your friends there and collectively enjoy linguine with grilled fresh shrimp, shrimp and tomato bisque, feta cheese, and chives or risotto with mushroom duxelles and Parmesan cheese, garnished with sautéed mushrooms and truffle flakes.

Fish lovers will find it delightful with the sautéed sea bream fillet with vegetables, baby potatoes, sautéed asparagus, black olives, and cherry tomatoes in a citrus sauce, while if meat is a necessity for you, enjoy a Black Angus ribeye (330g) from Uruguay, served with triple-cooked potatoes flavored with rosemary, accompanied by a glass of red wine from the restaurant’s rich wine list.

Archbishop Makarios III 310, Lakatamia, 2313

96 616161

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Τραπέζι με μεζέδες και πιάτα σε σύγχρονη ταβέρνα

Αν ο Οδηγός MICHELIN τιμήσει την Κύπρο και “εστιατορικά”, υπάρχει έδαφος για διάκριση των κυπριακών ταβερνών μας;

Αν κι όταν ο MICHELIN Guide έρθει στην Κύπρο, μπορεί η μεγαλύτερη έκπληξη να βρίσκεται όχι μόνο σε ένα tasting menu, αλλά και σε μια κυπριακή ταβέρνα που κάνει εξαιρετικά αυτό που είναι.

Lobster Azur του σεφ Κωνσταντίνου Σιεχερλή

Lobster Azur. Η γαστρονομική δημιουργία του βραβευμένου σεφ Κωνσταντίνου Σιεχερλή, γραμμένη βήμα βήμα για να βγεις ξανά με χαμόγελο απ’ την κουζίνα

Το Lobster Azur του βραβευμένου σεφ Κωνσταντίνου Σιεχερλή, βήμα βήμα: αστακός με δροσερές νότες εσπεριδοειδών, αβοκάντο, μάνγκο και ντομάτα, για να το δοκιμάσετε και στη δική σας κουζίνα.

Vintage Wine Bar & Bistro. Όταν το κρασί γίνεται εμπειρία και η κουζίνα φέρνει στο τραπέζι γεύσεις με μνήμη. Ξανά στην καταπράσινή του ταράτσα…

Σαββατόβραδο, γλυκός και δροσερός ο καιρός και η Λευκωσία να έχει εκείνη τη βραδινή διάθεση που σε κάνει να θέλεις να καθίσεις κάπου όμορφα, χωρίς