Παραμονή Πρωτοχρονιάς και Άναμμα στην γραφική οδό Λήδρας, πάνε μαζί. Η καταπράσινή του αυλή, ο ζεστός φωτισμός και διάκοσμος, μα και οι ζεστοί άνθρωποί του που τόσα χρόνια ξέρεις και αγαπάς, θα είναι εκεί για να σε υποδεχτούν και να σε φιλοξενήσουν σαν στο σπίτι τους.
Κι όταν λέω να σε φιλοξενήσουν, το εννοώ και το υπογράφω, εφόσον οι σεφ και οι ψήστες θα φτιάξουν για εσένα ένα πλουσιοπάροχο μενού, συνδυασμένο με κυπριακό ποτό, με κερασάκι στην τούρτα τη ζωντανή μουσική, για να άναψει κι άλλο η διάθεση σου.
Ε’ άμα σου πω ότι η εμπειρία τιμάται στα €35, μην μου πεις ότι δε θα σηκώσεις το τηλέφωνο για να κλείσεις ένα τραπεζάκι;
Οδός Λήδρας 89, Λευκωσία 1011
22 210200
Η αντίδραση Maillard είναι μια σύνθετη χημική διεργασία που συμβαίνει όταν αμινοξέα (από τις πρωτεΐνες) αντιδρούν με φυσικά σάκχαρα ενός τροφίμου υπό υψηλή θερμοκρασία. Είναι
Μια μοναδική θεατρική εμπειρία όπου ο κεντρικός χαρακτήρας είναι… το κοινό. Το “WHO ARE YOU? Questioning” δημιουργεί ένα χώρο στο μεταίχμιο θεάτρου και κοινωνικού πειράματος.
Είναι από τα πιο διαδεδομένα “ιερά ευαγγέλια” της κουζίνας: Το steak γυρίζεται μόνο μία φορά. Αν το γυρίσεις παραπάνω, “χάνει τα ζουμιά του”, “σκληραίνει”, “δεν
Το εμβληματικό Sky7 Restaurant του Cap St Georges Hotel & Resort φιλοξένησε στις 27 και 28 Φεβρουαρίου έναν από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της σύγχρονης ισπανικής
Και τα μάτια σου θα κλείσεις άμα το γευτείς και τον σεφ θα ζητήσεις να τον συγχαρείς, μα το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ξανακλείσεις