
Αναμενόμενη η κίνηση του γαλλικού, κορυφαίου Οδηγού Michelin για να μπει στον χώρο βράβευσης και επιβράβευσης των πιο αξιόλογων ξενοδοχείων του πλανήτη. Τα αστέρια, ως γνωστό, με ανώτατη τιμή τα 3 αστέρια, θα συνεχίσουν να δίνονται για τα εξέχοντα εστιατόρια του πλανήτη, ενώ για τα ξενοδοχεία ο Michelin θα χαρίζει στα πιο αξιόλογα, “κλειδιά”.
Αδιευκρίνιστο ακόμη αν θα δίνονται περισσότερα από ένα κλειδιά και υπό ποιες προϋποθέσεις. Οι πρώτες μάλιστα βραβεύσεις θα λάβουν χώρα το πρώτο εξάμηνο του 2024 από μια προεπιλεγμένη λίστα 5300 ξενοδοχείων σε 120 χώρες, που ανεξάρτητα του αν θα πάρουν το “κλειδί” Michelin, θα μπορούν να δέχονται κρατήσεις δωματίων μέσα από τη σελίδα της Michelin.
Εννοείται ότι η Michelin θα είναι πλέον για αυτά τα ξενοδοχεία ως μια ακόμη πλατφόρμα κράτησης, με την ανάλογη προμήθεια.






Σας γράφω με ειλικρίνεια και αρκετή απογοήτευση, λίγους μόλις μήνες πριν ανοίξει το εστιατόριό μου στη Λευκωσία, τον ερχόμενο Φεβρουάριο. Πίστευα ότι το μεγαλύτερο άγχος

Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις Σε γιορτινό κλίμα και χριστουγεννιάτικη διάθεση άνοιξε ξανά τις πόρτες του στη Λεμεσό το ζαχαροπλαστείο Pralina την

Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας, γεμάτη χαρά, αρώματα και διεθνείς επιρροές, ζήσαμε όσοι βρεθήκαμε στο διήμερο γαστρονομικό event που πραγματοποιήθηκε στο εστιατόριο Cor Gastronomy. Ένα υψηλού

Η UNESCO έκανε ένα ιστορικό βήμα, ανακηρύσσοντας την ιταλική κουζίνα ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας. Πρόκειται για μια απόφαση με ιδιαίτερη βαρύτητα, καθώς για
