Αναμενόμενη η κίνηση του γαλλικού, κορυφαίου Οδηγού Michelin για να μπει στον χώρο βράβευσης και επιβράβευσης των πιο αξιόλογων ξενοδοχείων του πλανήτη. Τα αστέρια, ως γνωστό, με ανώτατη τιμή τα 3 αστέρια, θα συνεχίσουν να δίνονται για τα εξέχοντα εστιατόρια του πλανήτη, ενώ για τα ξενοδοχεία ο Michelin θα χαρίζει στα πιο αξιόλογα, “κλειδιά”.
Αδιευκρίνιστο ακόμη αν θα δίνονται περισσότερα από ένα κλειδιά και υπό ποιες προϋποθέσεις. Οι πρώτες μάλιστα βραβεύσεις θα λάβουν χώρα το πρώτο εξάμηνο του 2024 από μια προεπιλεγμένη λίστα 5300 ξενοδοχείων σε 120 χώρες, που ανεξάρτητα του αν θα πάρουν το “κλειδί” Michelin, θα μπορούν να δέχονται κρατήσεις δωματίων μέσα από τη σελίδα της Michelin.
Εννοείται ότι η Michelin θα είναι πλέον για αυτά τα ξενοδοχεία ως μια ακόμη πλατφόρμα κράτησης, με την ανάλογη προμήθεια.
Η επιστροφή του κυριακάτικου μεσημεριανού στο Salt & Fire είναι γεγονός προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη αλλά παράλληλα χαλαρή προσέγγιση στο οικογενειακό φαγητό του Σαββατοκύριακου. Σχεδιασμένη για
Η Αθήνα επιβεβαιώνει τη δυναμική της στον παγκόσμιο χάρτη της σύγχρονης cocktail σκηνής, με τρία bars να συγκαταλέγονται ανάμεσα στα 50 καλύτερα του κόσμου για
Όταν επιλέγουμε αεροπορική εταιρεία για το ταξίδι μας, η τιμή του εισιτηρίου, η άνεση και η συνέπεια στα δρομολόγια είναι συνήθως τα πρώτα κριτήρια που
Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας.
Ένα καλό φιλέτο δεν κρίνεται μόνο από την ποιότητα του κρέατος, τη ράτσα, την ωρίμανση ή τον τρόπο ψησίματος. Κρίνεται και από κάτι πολύ απλό: αν