Ήταν ένα όνειρο, πολλών ετών. Για αρκετά, μάλιστα χρόνια, θεωρείτο όνειρο θερινής νυχτός, μα να που έφτασε η στιγμή, το “κρασί” μπήκε στο αυλάκι και η Κύπρος μας θα αποκτήσει για πρώτη φορά, Σχολή για Σομελιέ (Wine Sommelier).
Εκπαιδευτική βάση της σχολής, το Βουνί Λεμεσού, ενώ διοικητικά η σχολή θα υπάγεται στη Σχολή Διοίκησης Τουρισμού, Φιλοξενίας και Επιχειρηματικότητας στην Πάφο.
Καλό ξεκίνημα να έχουμε και είθε οι οινοχόοι μας να πολλαπλασιαστούν γιατί τους έχουμε πραγματικά ανάγκη. Μεγάλη η ζήτηση στα εστιατόρια και στα ξενοδοχεία, μα μηδαμινή η προσφορά.
Στο ισόγειο του εντυπωσιακά ανανεωμένου Classic Hotel, στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας, το σκηνικό του Blue Bar έχει στηθεί με τρόπο που σε κερδίζει από
Ακόμη και στα πιο υψηλού επιπέδου εστιατόρια, η λογική της ατομικής μερίδας αρχίζει να ξεθωριάζει. Πολλά εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας δεν προσφέρουν πλέον à la carte
Το Salt & Fire ανακοινώνει τη δυναμική επιστροφή του The Cork Collective, του Wine Club που διαμορφώνει μια νέα προσέγγιση γύρω από το κρασί και
Στην καρδιά της βιομηχανικής περιοχής του Αγίου Αθανασίου, εκεί όπου η σύγχρονη αισθητική συναντά τον αστικό παλμό της πόλης, το νέο Sova Bistrot έκανε πριν
Η φετινή λίστα του Tripadvisor – Travellers’ Choice Awards Best of the Best, επιβεβαιώνει τη δυναμική της Ελλάδας στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη, με 4 παραλίες