
Το εμπιστεύεσαι χρόνια πολλά και συγκεκριμένα από το 1997. Γνωρίζεις τις γεύσεις του, τα αυθεντικά, φτιαγμένα από Κινέζους σεφ πιάτα του, μα προπάντων, αναγνωρίζεις τη σταθερή του ποιότητα, η οποία μάλιστα, ποτέ δε σε αναγκάζει να βάλεις το χέρι βαθιά στην τσέπη.
Το νέο κατάστημα στον πρώτο όροφο του συνεχώς αναβαθμιζόμενου Mall of Engomi, διατηρεί την ίδια αισθητική ταυτότητα, αλλά και την ίδια φιλοσοφία, αρχής γενομένης από τον τρόπο παραγγελίας στο ταμείο, έχοντας ως καθοδηγητές σου τις μεγάλες οθόνες που προβάλλουν το μενού, αλλά και το έμπειρο προσωπικό που βρίσκεται επί των επάλξεων των Chopsticks, χρόνια πολλά.
Δακτυλόδειξε σαν και του λόγου μας στη βιτρίνα τα σούσι που αγαπάς (επιλογές από California, μέχρι Salmon και Dragon…) και φυσικά τα φρεσκοφτιαγμένα prawn crackers του καταστήματος που εγγυημένα θα εξαφανιστούν ταχύτατα στο μοιρασιάρικο τραπέζι που θα στηθεί με την παρέα σου στους ανετότατους χώρους του food hall.
Με τα Chopsticks ανά χείρας τσιμπολόγα τις αγαπημένες όλων, φρυγανιές με γαρίδες και σουσάμι, αλλά και άπαιχτα noodles με λαχανικά, τραγανές γαρίδες και υπέροχη σάλτσα με βάση τη σόγια και το oyster sauce.

Οι φίλοι της γαρίδας οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσουν και το πιάτο με γαρίδες, πιπερόριζα και φρέσκο κρεμμυδάκι, ενώ αν η πάπια είναι must have σε κάθε σου επίσκεψη, τότε σίγουρα η επιλογή της τσιγαριστής πάπιας με duck sauce, που θα κλειστεί σε ζεστές πιτούλες με αγγουράκι και φρέσκο κρεμμυδάκι, θα σε ικανοποιήσει στο έπακρο.

Λατρεμένη επιλογή για όσους ποντάρουν στο κοτόπουλο, δεν είναι άλλη από το chicken teriyaki με λαχανικά, παρέα με σπυρωτό egg fried rice, ενώ αν θες κάτι σε βοδινό, με διακριτικά πικάντικες νότες, τότε το best seller, Beef with black bean sauce, φτιάχτηκε για τον δικό σου ουρανίσκο.


Mall of Engomi
28ης Οκτωβρίου 7-9, Έγκωμη, 2414, Λευκωσία
22 832283

Στα στενά γύρω από το Μεσαιωνικό Κάστρο Λεμεσού, εκεί που το παλιό συναντά το σύγχρονο και τα βήματα αντηχούν πάνω σε τοίχους και τείχη με

Η 79η τελετή των βραβείων της British Academy of Film and Television Arts πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο και επιβεβαίωσε τη δυναμική που είχε ήδη διαφανεί στην

Αυτό τον Μάρτιο, η πρωτόγονη δύναμη του μαγειρέματος στη φωτιά συναντά την αίγλη της κυπριακής οινοποιίας. Το Salt & Fire ανακοινώνει με υπερηφάνεια το Awakening

Με σταθερό αποτύπωμα στην κυπριακή αγορά οίνου και οινοπνευματωδών, η Punin Wine συνεχίζει να επενδύει ουσιαστικά στην οινική παιδεία και στη διαμόρφωση σύγχρονης γευστικής κουλτούρας.

Το να είσαι εξαιρετικός chef σε ένα μικρό, επιτυχημένο εστιατόριο είναι επίτευγμα.Το να αναλαμβάνεις όμως τη θέση Executive Chef σε ξενοδοχείο πολλών αστέρων ή σε
