Μια από τις μεγαλύτερες αλλαγές των τελευταίων ετών ετοιμάζεται να εφαρμοστεί στα ελληνικά σχολεία. Από τη νέα σχολική χρονιά, τα αλλαντικά και τα αναψυκτικά απομακρύνονται από τα σχολικά κυλικεία, στο πλαίσιο της εθνικής προσπάθειας για τη μείωση της παιδικής παχυσαρκίας. Η απόφαση αφορά όλες τις σχολικές μονάδες της χώρας και σηματοδοτεί μια νέα φιλοσοφία στη διατροφή των μαθητών.
Για πολλούς μαθητές το κλασικό τοστ με ζαμπόν ή γαλοπούλα αποτελούσε εδώ και χρόνια μια εύκολη επιλογή στο διάλειμμα. Από τον Σεπτέμβριο, όμως, αυτή η εικόνα περνά στην ιστορία.
Το Υπουργείο Υγείας προχωρά σε ριζική αναμόρφωση των κανόνων που διέπουν τη λειτουργία των σχολικών κυλικείων, βάζοντας στο στόχαστρο προϊόντα που θεωρούνται επιβαρυντικά για τη διατροφή των παιδιών. Η νέα υγειονομική διάταξη προβλέπει την πλήρη απομάκρυνση των αλλαντικών και των αναψυκτικών, ενώ εισάγει και αυστηρότερους κανόνες για τις ποσότητες και την ποιότητα των τροφίμων που θα πωλούνται μέσα στα σχολεία.
Η κυβέρνηση θεωρεί ότι η μάχη κατά της παιδικής παχυσαρκίας δεν μπορεί να δοθεί μόνο στο σπίτι, αλλά και στο σχολικό περιβάλλον, όπου τα παιδιά περνούν μεγάλο μέρος της ημέρας τους. Για τον λόγο αυτό, τα κυλικεία καλούνται να προσαρμοστούν σε ένα νέο μοντέλο που δίνει έμφαση στις πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές.
Η αλλαγή αναμένεται να προκαλέσει αντιδράσεις, καθώς αρκετοί μαθητές έχουν συνηθίσει συγκεκριμένα προϊόντα, ενώ οι επαγγελματίες των κυλικείων θα χρειαστεί να αναπροσαρμόσουν σημαντικά τον τρόπο λειτουργίας τους. Παρ’ όλα αυτά, οι ειδικοί εκτιμούν ότι η παρέμβαση μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών των παιδιών μακροπρόθεσμα.
Τι είπε η Ειρήνη Αγαπηδάκη;;;
Η Αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας δήλωσε ότι η αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας είναι «μια καθημερινή πράξη ευθύνης» και υποστήριξε πως το σχολείο πρέπει να αποτελεί χώρο που διαμορφώνει σωστές διατροφικές συνήθειες. Σύμφωνα με την ίδια, η νέα διάταξη εκσυγχρονίζει το πλαίσιο λειτουργίας των κυλικείων, απομακρύνει οριστικά τα αλλαντικά και τα αναψυκτικά και δημιουργεί ένα πιο ασφαλές διατροφικό περιβάλλον για τους μαθητές.
📌 Εσείς συμφωνείτε με την απαγόρευση των αλλαντικών στα σχολικά κυλικεία ή θεωρείτε ότι η επιλογή πρέπει να παραμείνει στους μαθητές και τους γονείς; Γράψτε τη γνώμη σας στα σχόλια. 👇
Σε μια εποχή όπου η γαστρονομία στην Κύπρο εξελίσσεται διαρκώς, το Salt & Fire έχει καταφέρει να ξεχωρίσει ως ένας από τους πιο δυνατούς γαστρονομικούς
Τα τελευταία χρόνια ακούμε όλο και πιο συχνά τον όρο «Farm to Table». Για πολλούς αποτελεί απλώς μια νέα τάση στη γαστρονομία. Για τους κορυφαίους
Μια από τις μεγαλύτερες αλλαγές των τελευταίων ετών ετοιμάζεται να εφαρμοστεί στα ελληνικά σχολεία. Από τη νέα σχολική χρονιά, τα αλλαντικά και τα αναψυκτικά απομακρύνονται
Η πρωτεύουσα απέκτησε αυτές τις μέρες ένα νέο στέκι που φιλοδοξεί να βάλει τη δική του ξεχωριστή πινελιά στον χάρτη της παραδοσιακής εστίασης. Ο λόγος
Η καθιερωμένη Εβδομάδα Παγωτού του Colors Cafe στο Four Seasons Hotel Cyprus μετρά πλέον αντίστροφα για την έναρξή της και οι λάτρεις του παγωτού ανυπομονούν