Η νέα εστιατορική άφιξη της πρωτεύουσας, κρύβει πολλές εκπλήξεις. Εκπλήξεις, όπως αυτές που έχουμε συνηθίσει, χρόνια πολλά τώρα, από τον ευρηματικό σεφ Ηλία Λέκα, που εδώ και πολλούς μήνες προετοιμάζει το πρώτο, δικό του μαγαζί στην περιοχή της Έγκωμης (πλησίον Murphy’s Pub).
Και το όνομα αυτού, Maestro’s Place. Ένα μαγαζί πολυσυλλεκτικό, με έμφαση στην ποιότητα, τη φρεσκάδα, τη μαστοριά στο ψήσιμο και τη φαντασία. Ένα μαγαζί που ο μαέστρος του, ο σεφ Ηλίας και η ομάδα του, σε θέλει να μπεις με το δεξί (λίαν συντόμως) για να απολαύσεις γεύσεις, οικείες, σπιτικές και θελκτικές, μα συνάμα γεύσεις πρωτόγνωρες και ελκυστικές.
…τα νεότερα και τα καλύτερα, έπονται. Θα σας κρατάμε ενήμερους.
Βράδυ καλοκαιριού και η Λεωφόρος Πρωταρά κινείται στους γνώριμους ολοζώντανούς της ρυθμούς. Ανάμεσα στα φώτα, τον κόσμο και την ασταμάτητη κίνηση της περιοχής, το Chia
Η Cyprus Airways και η Air France ανακοίνωσαν συμφωνία συνεργασίας κοινού κωδικού (codeshare) για τις πτήσεις μεταξύ Λάρνακας και Παρισιού (Charles de Gaulle), η οποία
Την περασμένη Κυριακή είχα αναλάβει να κλείσω τραπέζι σε ένα από τα πιο γνωστά και ατμοσφαιρικά εστιατόρια της Λεμεσού, καθώς γιορτάζαμε με τον σύζυγό μου
Η δεύτερη επίσκεψη σε ένα “μεγάλο”εστιατόριο είναι πάντα η πιο αποκαλυπτική. Στο Herzig, όμως, είχε και μια ιδιαίτερη συναισθηματική αξία. Θυμηθήκαμε την πρώτη μας παρουσία
Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το θέατρο, οι εμπειρία αποκτά άλλο χρώμα. Γι’ αυτό οι σεφ των κορυφαίων εστιατορίων της Ευρώπης δεν σερβίρουν απλώς πιάτα