RESTAURANTS

Cor Gastronomy. Εκεί όπου η υψηλή γαστρονομία δεν ακολουθεί τις εξελίξεις. Τις δημιουργεί. Επιστρέψαμε για τα νέα πιάτα…

Δεν είναι εύκολο να επιστρέφεις σε ένα εστιατόριο που ήδη θεωρείς από τα καλύτερα του νησιού. Ο βασικός λόγος;;;; Οι προσδοκίες ανεβαίνουν.  Και πολλές φορές

Read More »

ABOUT US

Μια πολύπειρη ομάδα από παθιασμένους ανθρώπους, είναι έτοιμη να σε ταξιδέψει με ειλικρίνεια και εντιμότητα στον υπέροχο κόσμο της εστίασης και της φιλοξενίας. Να σε

Read More »

ΑΥΡΙΟ ΤΟ ΒΡΑΔΥ, ΚΟΙΤΑΞΕ ΨΗΛΑ! Οι Περσείδες κορυφώνονται και ο Αυγουστιάτικος ουρανός μάς χαρίζει ένα μοναδικό θέαμα

Αύριο το βράδυ, 12 Αυγούστου, ο ουρανός έχει τη δική του παράσταση. Οι Περσείδες, μία από τις πιο εντυπωσιακές βροχές διαττόντων του καλοκαιριού, φτάνουν στην κορύφωσή τους

Read More »

Κάψουλες καφέ: Η 12η Αυγούστου αλλάζει τους κανόνες στην Ευρώπη για τον καφέ που πίνουμε κάθε μέρα

Μια μικρή κάψουλα. Ένας espresso που τελειώνει σε λίγα δευτερόλεπτα. Και ένα μεγάλο περιβαλλοντικό ερώτημα που η Ευρώπη αποφάσισε πλέον να αντιμετωπίσει διαφορετικά. Από τις 12

Read More »

Salt & Fire. Εκεί που η φωτιά και η έμπνευση των δημιουργών σεφ, σε κάνουν να ταξιδεύεις. Ένα τραπέζι και για μας, με φόντο την πισίνα…

Το ταξίδι προς το πολυβραβευμένο Salt & Fire είναι τόσο όσο για να πεις “ταξίδεψα”, μα όχι τόσο για να φτάσεις κουρασμένος. Είκοσι λεπτάκια από

Read More »

Fika: Η σουηδική τέχνη του απογευματινού διαλείμματος που τη ζήσαμε και την αγαπήσαμε από την πρώτη στιγμή

Στη Σουηδία, ο όρος Fika έχει μέσα του κάτι που προκαλεί ευχάριστα συναισθήματα. Κάπου ανάμεσα στη δουλειά, στην καθημερινότητα και στο βραδινό δείπνο, υπάρχει μια

Read More »

Δεν διάβασαν καλά τις υποσημειώσεις… και την έπαθαν οι φίλοι ταξιδιώτες! Τρεις ιστορίες…

Υπάρχουν πράγματα που θεωρούμε αυτονόητα. Τόσο αυτονόητα, που όταν ταξιδεύουμε ξεχνάμε να τα ελέγξουμε. Και κάπου εκεί αρχίζουν τα… ταξιδιωτικά δράματα! Το τελευταίο διάστημα, βλέπω

Read More »
On Trend

Restaurants

Labstelle: Εκεί όπου η αυστριακή γαστρονομία αποκτά σύγχρονη ταυτότητα και κάθε πιάτο αφηγείται τη δική του ιστορία – Michelin Guide restaurant (Also in English)

Σε μια πόλη που τα τελευταία χρόνια εξελίσσεται με εντυπωσιακούς ρυθμούς σε μία από τις σημαντικότερες γαστρονομικές πρωτεύουσες της Ευρώπης, υπάρχουν εστιατόρια που δεν ακολουθούν

Κοπεγχάγη: Το θρυλικό εστιατόριο Noma ανοίγει ξανά χωρίς τον René Redzepi και χωρίς παρουσία στον Οδηγό Michelin – Το νέο μενού κοστίζει €600

Έπειτα από μια από τις πιο ταραχώδεις περιόδους στην ιστορία της παγκόσμιας γαστρονομίας, το Noma επιστρέφει στις 5 Αυγούστου στην Κοπεγχάγη. Όμως η επιστροφή του

On Trend

Explore and Travel

Trending

Fine People

Αντώνης Εγγράφου. Ο βραβευμένος φωτογράφος που έχει επαναπροσδιορίσει την έννοια του πορτρέτου. Μιλήσαμε μαζί του και “φωτογραφίσαμε” τον βίο και την πολιτεία του (Also in English)

Ο Αντώνης Εγγράφου ανήκει στη νέα γενιά δημιουργών που βλέπουν τη φωτογραφία όχι απλώς ως εικόνα, αλλά ως αφήγηση ψυχών. Φωτογράφος τρίτης γενιάς, κουβαλά μια

Χαράς ευαγγέλια για την ΤΕΣΕΚ Μακάριος Γ’ Λευκωσίας. Αναδείχθηκε «School of the Year» στον Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης

Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of

Τιμή και δόξα για τον αθλητή Μάριο Γεωργίου. Ανακηρύχθηκε ως ο καλύτερος αθλητής Γυμναστικής της Ευρώπης

Χαράς ευαγγέλια για τον αθλητή μας Μάριο Γεωργίου, αλλά γενικά για τον κυπριακό Αθλητισμό και την Κύπρο μας, εφόσον ο πρωταθλητής μας Μάριος Γεωργίου αναδείχθηκε

On Focus

Fine Restaurants

On Brand

Michelin Restos Worldwide

MAST Weinbistro: Το MUST TRY εστιατόριο της Βιέννης όπου κάθε πιάτο γεννιέται για να συνοδεύσει ένα σπουδαίο κρασί – Michelin Guide – Bib Gourmand & Green Star (Also in English)

Michelin Bib Gourmand και Michelin Green Star. Μια λίστα κρασιών με περισσότερες από 1300 ετικέτες, που συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο συναρπαστικές της Ευρώπης. Δύο κορυφαίοι

Herzig. Υψηλή γαστρονομία στη Βιέννη με την υπογραφή του ευρηματικού σεφ Sören Herzig. Η δεύτερη επίσκεψή μας ….. (1 Michelin Star) – Also in English

Η δεύτερη επίσκεψη σε ένα “μεγάλο”εστιατόριο είναι πάντα η πιο αποκαλυπτική. Στο Herzig, όμως, είχε και μια ιδιαίτερη συναισθηματική αξία. Θυμηθήκαμε την πρώτη μας παρουσία

B-Restaurant. Το fine dining εστιατόριο της Λιουμπλιάνα που κλέβει μονοκοπανιά τις εντυπώσεις… είκοσι ορόφους πάνω από την πόλη – A Michelin Guide Restaurant (Also in English)

Είχαμε ακούσει πολλά και όμορφα για το βραβευμένο και καταχωρισμένο στον οδηγό Michelin, B-Restaurant της Λιουμπλιάνα. Για την κουζίνα του, για τη θέα του, για

On Brand

Hotels Everywhere

Travellers’ Choice Awards 2025: Αυτά είναι τα 3 καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο σύμφωνα με εκατομμύρια ταξιδιώτες

Όταν μιλάμε για κορυφαία ξενοδοχεία, οι πολυτελείς εγκαταστάσεις και η εντυπωσιακή αρχιτεκτονική είναι μόνο ένα μέρος της εξίσωσης. Η πραγματική διάκριση έρχεται από την εμπειρία

On Air

Watch Fine & Dine Video Channel

Check out our youtube channel and watch our latest videos

On Trend

Popular Stories

Cor Gastronomy. Εκεί όπου η υψηλή γαστρονομία δεν ακολουθεί τις εξελίξεις. Τις δημιουργεί. Επιστρέψαμε για τα νέα πιάτα…

Δεν είναι εύκολο να επιστρέφεις σε ένα εστιατόριο που ήδη θεωρείς από τα καλύτερα του νησιού. Ο βασικός λόγος;;;; Οι προσδοκίες ανεβαίνουν.  Και πολλές φορές

ΑΥΡΙΟ ΤΟ ΒΡΑΔΥ, ΚΟΙΤΑΞΕ ΨΗΛΑ! Οι Περσείδες κορυφώνονται και ο Αυγουστιάτικος ουρανός μάς χαρίζει ένα μοναδικό θέαμα

Αύριο το βράδυ, 12 Αυγούστου, ο ουρανός έχει τη δική του παράσταση. Οι Περσείδες, μία από τις πιο εντυπωσιακές βροχές διαττόντων του καλοκαιριού, φτάνουν στην κορύφωσή τους

Κάψουλες καφέ: Η 12η Αυγούστου αλλάζει τους κανόνες στην Ευρώπη για τον καφέ που πίνουμε κάθε μέρα

Μια μικρή κάψουλα. Ένας espresso που τελειώνει σε λίγα δευτερόλεπτα. Και ένα μεγάλο περιβαλλοντικό ερώτημα που η Ευρώπη αποφάσισε πλέον να αντιμετωπίσει διαφορετικά. Από τις 12