Η BIGA Neapolitan Pizza, σε συνεργασία με την Κοινοπραξία Οινοποιών Κύπρου (Winecore), διοργανώνει στις 25 και 26 Απριλίου 2026 μια ξεχωριστή διήμερη εμπειρία αφιερωμένη στο κυπριακό κρασί και τη γαστρονομία, με τίτλο:
“Terroir within the Walls – Andamoma of Cyprus Wine & Gastronomy”
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στον χώρο της BIGA Neapolitan Pizza, στην Παλιά Λευκωσία, μετατρέποντάς τον σε έναν ζωντανό πυρήνα πολιτισμού, γνώσης και απόλαυσης.
Στόχος της πρωτοβουλίας είναι να αναδείξει τον πλούτο του κυπριακού αμπελώνα και των γηγενών ποικίλων, φέρνοντας κοντά παραγωγούς, επαγγελματίες του χώρου και το κοινό, μέσα από μια πολυδιάστατη εμπειρία που συνδυάζει εκπαίδευση και ψυχαγωγία.
Τι περιλαμβάνει η εκδήλωση;
Για δύο ημέρες, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά 15 Κύπριους Οινοποιούς, μέλη της WINECORE, οι οποίοι θα παρουσιάσουν τα κρασιά τους και θα μοιραστούν τη γνώση και το πάθος τους μέσα από:
Παράλληλα, ο χώρος θα φιλοξενήσει ένα γαστρονομικό market (gastromarket) με εκλεκτά κυπριακά προϊόντα από προμηθευτές – όπως Aparthenasa, Eva Bakes Bread, Beeology, Filimon Gefseis, Happy Farmers – για αλλαντικά, τυροκομικά, ψωμί, ελαιόλαδο και μέλι, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία τοπικών γεύσεων.
Γαστρονομία & Μουσική
Η γαστρονομική εμπειρία θα πλαισιώνεται από φαγητό και προτάσεις Wine & Food Pairing που θα προσφέρουν τα τρία εστιατόρια του ομίλου Χειμωνίδης:
Το πρόγραμμα θα συνοδεύεται από μουσική καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει χαλάρωση, διασκέδαση και αυθεντική εμπειρία.
Πρόγραμμα Εκδήλωσης
Ημέρα 1 | 25 Απριλίου (13:00 – 23:00)
Εκπαιδευτικός χαρακτήρας με wine masterclasses από επαγγελματίες του χώρου, σε συνδυασμό με φαγητό, μουσική και το gastromarket.
Ημέρα 2 | 26 Απριλίου (13:00 – 23:00)
Ελεύθερη περιήγηση σε σταθμούς γευσιγνωσίας με κρασιά από όλους τους συμμετέχοντες οινοποιούς, με παράλληλη παρουσία φαγητού, DJ και vendors.
Το Salt & Fire, ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός που διακρίνεται για τις μοναδικές του γεύσεις και την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρά του, ανακοινώνει μια αποκλειστική βραδιά σε
Σε έναν κόσμο που τρέχει ασταμάτητα, όπου η παραγωγικότητα μοιάζει να είναι υποχρέωση και όχι επιλογή, υπάρχει μια απλή αλλά βαθιά φιλοσοφία που έρχεται από
Ο Θωμάς Μάτσας είναι αναμφίβολα ένας από τους πιο δραστήριους και πολυσυζητημένους σεφ της αθηναϊκής σκηνής, με διαδρομή από το Alemagou και το Le Sapin
Το Pralina Experience εγκαινιάζει μια νέα εποχή για τη γαστρονομική του ταυτότητα, παρουσιάζοντας ένα ολοκαίνουριο μενού που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα στη Λευκωσία. Το
Στην καρδιά της οινοπαραγωγικής περιοχής της Πάφου, εκεί όπου οι αμπελώνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας, του τοπίου και της πολιτιστικής ταυτότητας του τόπου —