
Μπήκε ο Νιόβρης, ξεκίνησαν τα μποφόρια να ανεβαίνουν και μπήκαν προσωρινές κλειδαριές στα εαρινά εστιατόρια των παραλιακών μας θερέτρων. Μη μου στενοχωριέσαι όμως που κλείσανε για λίγους μήνες οι πόρτες στο βραβευμένο Limanaki του Amathus Beach Hotel στη Λεμεσό, γιατί την ίδια στιγμή άνοιξαν αυτές του Thalassa.
Ένα εντυπωσιακό εστιατόριο, με ανατρεπτικό διάκοσμο, τη θάλασσα αντίκρυ, θείο δώρο κι ένα μενού ψαροφαγικό και μεσογειακό. Άφθονες γαστρονομικές νότες από το Limanaki και άλλες τόσες εκπλήξεις από την καταξιωμένη μπριγάδα των σεφ, συμπληρώνουν μαζί με τις επιλογές της βιτρίνας ψαρικών το γαστριμαργικό οπλοστάσιο του εστιατορίου.

Στα συν η ενημερωμένη κάβα κρασιών και η ύπαρξη σομελιέρ, για να απολαύσεις οινογαστρονομικό, a la carte ή Degustasion γεύμα ή δείπνο, που σίγουρα θα το θυμάσαι για καιρό.
Amathus Beach Hotel
Thalassa Fish Restaurant
25 832000

Είναι εστιατόρια που σε εντυπωσιάζουν με την πρώτη ματιά. Και υπάρχουν εκείνα που σε κερδίζουν σιγά σιγά, βήμα βήμα, καθώς η βραδιά ξεδιπλώνεται μπροστά σου.

Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of

Τα όσπρια αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και φυσικά της κυπριακής κουζίνας. Από τις φακές και τα ρεβίθια μέχρι τα κουκιά, τα φασόλια και

Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens

Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών
