
Η νέα χρονιά, φέρνει και νέα ανοίγματα στο ξενοδοχείο Amara, με εστιατόριο έκπληξη. Μιλάμε φυσικά για το τέταρτο στη σειρά a la carte εστιατόριο, που μόλις μάθουμε περισσότερα, θα επανέλθουμε, το οποίο θα συμπληρώσει την γαστρονομική τριάδα του Matsuhisa, του Giorgio Locatelli και της πιο πρόσφατης άφιξης, του Nerea.
Για τους σκοπούς της διεκπεραίωσης του όλου έργου, αλλά και για την προετοιμασία περισσότερων εκπλήξεων προς τους θαμώνες του ξενοδοχείου, το πολυτελές κατάλυμα θα κάνει ένα σύντομο break από τις 7 Ιανουαρίου, μέχρι και τις 11 του Φλεβάρη.



Πρόσφατα είχα την ευκαιρία να επισκεφθώ ένα από τα πιο πετυχημένα εστιατόρια της Λεμεσού, μαζί με συναδέλφους καθηγητές. Η βραδιά ήταν ιδιαίτερα ευχάριστη και το

Υπάρχουν στιγμές που ένα δείπνο ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Που δεν είναι απλώς μια έξοδος, αλλά μια μικρή, καλά σκηνοθετημένη εμπειρία. Παραμονή της 1ης Απριλίου,

Το 2026 ανοίγει στο Λονδίνο ένα εντυπωσιακό νέο εστιατόριο σε έναν από τους ψηλότερους ουρανοξύστες της πόλης, στο 22 Bishopsgate. Το άνοιγμα αυτό αποτελεί μέρος
