Στο Στενορύμι, στο απόλυτο κέντρο της λαϊκής πλατείας της Αγλαντζιάς, θα πας και για τον λαχταριστό, ατελείωτο μεζέ του, θα πας όμως και για τις μερίδες του, αλλά και για τα μεζεδάκια που εσύ αγαπάς.
Τα δυο αδέλφια, ο Αντρέας και ο Ηρόδοτος, αλλά και το πραγματικά πρόσχαρο και φιλόξενο προσωπικό της ταβέρνας, θα στα φέρει όλα τα μεζεκλίκια, γραμμένα χαρτί και καλαμάρι, για να επιλέξεις εσύ και οι φίλοι σου, όσα πιατάκια επιθυμείς, ανάλογα με την όρεξη, τη διάθεση και τον χρόνο που έχεις μπροστά σου.
Πάρε θέση λοιπόν, σαν και του λόγου μας, στο ταξιδιάρικο, πολλά χρόνια πριν, διατηρητέο μαγαζί με τις παραδοσιακές καμάρες και τις ρετρό αφίσες άλλων εποχών και βάλε οπωσδήποτε στην παραγγελιά σου μια περιποιημένη σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, φέτα και κρεμμύδι, πασπαλισμένη με δυόσμο και απόλαυσέ την με ζεστές κυπριακές πιτούλες.
Το τζατζίκι, το ταχίνι και το λατρεμένο μας, γιαούρτι με παντζάρι, είναι απαραιτήτως, απαραίτητα για να δροσίσουν το στόμα πριν φτάσει ζεστό ζεστό το χαλούμι σχάρας, τα άριστα ψημένα, ζουμερά χοιρινά σουβλάκια και οι αρωματικές σιεφταλιές του μαγαζιού, που όλοι μιλάν για αυτές.
Κρασάκι από τον τόπο μας, γεμάτο και βελούδινο, μουσική λαϊκή και ρεμπέτικη και να σου και φτάνει η πομηλοροτηγανιά με τσιγαριστό φρέσκο κρεμμυδάκι και η περίφημη χοιρινή κοτολέτα της Ταβέρνας Στενορύμι, που έφτασε όμορφα ψημένη, ζουμερή και βοτανοαγγιγμένη, παρέα με λεπτεπίλεπτες, τηγανίτες, κυπριακές πατάτες, από αυτές που το χέρι σου άθελα του, κάθε λίγο και λιγάκι, αρπάζει δυο τρεις για να τις απολαύσει.
Φεύγοντας, είπαμε ξανά τα μπράβο μας και τα ευχαριστώ μας στους ψήστες και στα παιδιά του σέρβις για την άψογη εξυπηρέτησή τους και κλείσαμε τραπέζι για να απολαύσουμε, εκτός από τα μεζεδάκια μας, ζωντανή μουσική και τραγούδι, που είναι κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
Κυριάκου Μάτση 3, Αγλαντζιά
22 876543
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών
Η φετινή τελετή των Academy Awards ολοκληρώθηκε τα ξημερώματα της Δευτέρας (ώρα Κύπρου) στο Λος Άντζελες, επιβεβαιώνοντας σε μεγάλο βαθμό τις προβλέψεις της κινηματογραφικής σεζόν.
Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης – ο άνθρωπος που έβαλε την ελληνική και κυπριακή κουζίνα στον χάρτη της υψηλής γαστρονομίας Με
Παραμονή της εθνικής επετείου της 1ης Απριλίου, το εστιατόριο Ρους υποδέχεται την άνοιξη με ένα μοναδικό δείπνο έξι πιάτων, που αποτυπώνει τη νέα φιλοσοφία της