Συνταγή για συκώτι πάπιας με Κουμανδαρία, ρέλις μήλου και πράσου, με τουίλ αμυγδάλου από τον ταλαντούχο σεφ Κωνσταντίνο Σιεχερλή

Ο ταλαντούχος σεφ Κωνσταντίνος Σιεχερλής μας ανοίγει σήμερα όλα τα μαγειρικά του χαρτιά, για να φτιάξουμε κι εμείς ένα πιάτο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει. Foie […]

“Zorba the Greek” στο Κάστρο της Πάφου. Ναι, τέτοιο μπαλέτο δεν έχουμε ξαναδεί

Η Κύπρος δεν έχει ξαναδεί κάτι τέτοιο. Το θρυλικό μπαλέτο Zorba the Greek, σε χορογραφία του Lorca Massine, βασισμένο στο μυθιστόρημα του Νίκου Καζαντζάκη και με μουσική του Μίκη Θεοδωράκη, παρουσιάζεται για πρώτη […]