Τα αποτελέσματα των φετινών βραβείων Michelin στην Αθηναϊκή, γαστρονομική σκηνή, ήταν λίγο πολύ αναμενόμενα. Οι συνήθεις ύποπτοι το ξαναγιόρτασαν, κάποιες νέες προσθήκες στον Οδηγό Michelin χάρισαν το αίσθημα της δικαίωσης και της καταξίωσης, ενώ η μεγαλύτερη απώλεια και η πιο βαριά κατ΄ εμένα, ήταν η απώλεια του αστεριού από το εμβληματικό εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Λευτέρη Λαζάρου, το Βαρούλκο.
Αναλυτικά τα αποτελέσματα:
2 αστέρια Michelin
Delta
1 Αστέρι Michelin
Botrini’s
CTC Urban Gastronomy
Hervé
Hytra
Patio
Pelagos
Soil
Spondi
The Zillers
Tudor Hall
Makris Athens (νέα προσθήκη στον Οδηγό Michelin)
Πράσινα Αστέρια
(Ένδειξη περιβαλλοντικής και οικολογικής συνείδησης)
Delta
Patio
Soil
Bib Gourmand
(Value for money εστιατόρια)
Cerdo Negro 1985
Fine Mess Smokehouse
Jerár
Nolan
Άκρα (νέα προσθήκη)
Pharaoh (νέα προσθήκη)
Προτεινόμενα εστιατόρια στον Οδηγό
Βαρούλκο
VeriTable
Aleria
Le Pavillon
Λινού
Σουμπάσης και Σία
Merceri
Άνετον
Vezene
Sense
GB Roof Garden
Okio
Annie’s Fine Cooking
Seeds
Simul
Dolli’s (νέα προσθήκη)
Esthiō (νέα προσθήκη)
Gallina (νέα προσθήκη)
Ovio (νέα προσθήκη)
Παρουσιάσεις της Fineanddine.com.cy εστιατορίων του Οδηγού τον Οκτώβριο που μας πέρασε
Το Salt & Fire υποδέχεται τη φετινή γιορτινή περίοδο προσφέροντας, εκτός από τη ζεστή του ατμόσφαιρα, πανέμορφες και ανεξίτηλες εμπειρίες όπου η φωτιά, οι χειμωνιάτικες
«Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΜΑΥΡΑ» έρχεται στο Σατιρικό Θέατρο Το παγκοσμίου φήμης θεατρικό αριστούργημα «Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΜΑΥΡΑ» ανεβαίνει στην Πάνω Σκηνή του Σατιρικού
Το Sky7, η “πρεσβεία” των βραβευμένων σεφ στο νησί, υποδέχτηκε μια ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με τον βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin σεφ Vítor Matos, ο οποίος παρουσίασε ένα υψηλού επιπέδου
Η κλασικά αγαπημένη ιταλική κουζίνα έχει τη γαστρονομική της “πρεσβεία” στο Mediterraneo. Το απόλυτο ιταλικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Annabelle, που έχει πλέον καθιερωθεί τόσο στους
Ήρθε κι η Μαμαλού και με την είσοδό της στο κέντρο του άστεως έγινε αμέσως viral. Talk of the town χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια και σπρώξιμο,
